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搜尋:[ 譯者 ] 胡家齊
搜尋結果共計 63 筆,共計 7 頁 目前頁數:第 1 頁 / 跳至第頁 
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DESSERT新銳糕點師餐廳的獨創盤式甜點:一窺頂級餐廳新概念甜點,日本當代糕點師聯手,傳授製作、應用與變化,深入剖析發想技巧與甜點觀
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作者:毛宣惠
出版社:出版菊,出版日期:2021/4/8
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義大利糕點百科圖鑑:終極版!收錄從傳統到時尚你一定要認識的 107種義式甜點,最詳盡的起源、典故與完整配方
作者:佐藤禮子REIKO SATO
出版社:大境文化,出版日期:2021/3/18
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