會員登入
｜
加入會員
｜
會員專區
｜
購物車
｜
自資出版
｜
電子書城
｜
客服中心
文學小說
商管創投
人文藝坊
勵志養生
進修學習
科學工程
家庭親子
玩樂天地
書名
出版社
作者
isbn
編號
英語會話
|
成交的秘密
|
霹靂影音寫真特典
|
金瓜石太子賓館
．
京都名建築裡吃午餐：
．
京都甜點之旅
．
一屋子美好：甲斐嚴選
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
日本老派在地麵包圖鑑：旅途中相遇的500個可愛麵包，最道地的懷舊滋味
作者：
甲斐實乃梨
譯者：
洪于琇
分類：
旅遊•地圖
／
主題導覽
叢書系列：Sense
出版社：
日出出版
出版日期：2025/9/1
ISBN：9786267714454
書籍編號：kk0605165
頁數：244
定價：
520
元
一般會員價：
79
折
411
元
特別會員價：
79
折
411
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
訂購後立即為您進貨
訂購後立即為您進貨：目前無庫存量,讀者下訂後,開始進入調書程序,一般天數約為2-10工作日(不含例假日)。
團購數最低為 15 本以上
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='http://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0605165'>日本老派在地麵包圖鑑：旅途中相遇的500個可愛麵包，最道地的懷舊滋味</a>
圖片連結
複製語法
<a href='http://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0605165'><img src='http://www.silkbook.com/mall_image/bk/kk0605165.jpg' ALT='日本老派在地麵包圖鑑：旅途中相遇的500個可愛麵包，最道地的懷舊滋味' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
作者介紹
書籍目錄
同類推薦
日本老派在地麵包圖鑑：旅途中相遇的500個可愛麵包，最道地的懷舊滋味 內容簡介 讓麵包控尖叫的瘋狂紀錄！ 深度探訪全日本營業超過70年的麵包老鋪。 感受日本人也覺得「好懷念啊」的舊日情懷。 日本知名散文作家甲斐實乃梨，著作等身逾五十本，長期關注旅行、散步、點心、伴手禮、建築、雜貨和生活等多元主題。在她的眾多熱情之中，對「麵包」的執著與探究尤為深遠。她將目光投向地方城鎮中那些歷經歲月洗禮、簡單樸實卻充滿在地特色的老鋪傳統麵包。這些老鋪麵包不僅承載著時間的痕跡，更展現出跨越時空的獨特文化性。甲斐將其命名為「在地麵包」（地元パン），並傾注近二十年心力，透過記錄、推廣，以多種形式分享其魅力，甚至為此申請了註冊商標。 究竟什麼是「在地麵包」呢？甲斐實乃梨是這麼定義的： ◆製作店家主要於「昭和20∼30年代（1945年∼1955年）前開業，承載著時代的記憶。 ◆長期負責地方學校營養午餐，並自戰後飢荒期便一直支撐地方糧食供給，是居民們不可或缺的日常。 ◆於食材、外型、命名乃至於包裝，皆能鮮明展現地方風土與時代特色。 滿溢著對「在地麵包」的愛情與感性，甲斐從北海道到沖繩，走遍日本47個都道府縣。悉心介紹地方麵包老鋪與其招牌商品，跨越世代的集體飲食記憶，各地城鎮的地方故事，當然也少不了獨具特色的麵包造型、濃濃懷舊風情的包裝以及品牌logo設計等。 無論你是熱愛麵包的饕客、鍾情日本地方文化的旅人，或是尋找老派美好生活與懷舊情懷的讀者，《日本老派在地麵包圖鑑》絕對是你值得按圖索驥、細細品味的好書。
作者簡介 甲斐實乃梨（Minori Kai） 散文作家，一九七六年生於日本靜岡縣。以旅行、散步、點心、伴手禮、建築、雜貨和生活等題材撰寫書籍和雜誌文章。 「超迷你捏捏在地麵包」扭蛋（Kenelephant）與「在地麵包文具」商品（FRONTIER）監製。著有《東京名建築魅力巡禮》（日劇《在名建築裡吃午餐》原作，悅知文化）、《京都名建築裡吃午餐》（晴好出版）、《食趣》、《兩天一夜 觀光飯店旅行導覽》、《古典飯店導覽》、《冰品旅行》、《日本全國伴手禮點心》等五十多本作品。 譯者簡介 洪于琇 政治大學日文系畢。曾任出版社編輯，現為專職日文筆譯，平日以書、戲劇、電影餵養心靈。很喜歡自己的文字能夠幫助到別人的感覺。 近期譯有《世界地方特色料理圖鑑》、《愛說話的房間》、《咖哩的世界史》等。 個人網頁：wishduo.wixsite.com/showscollections
目錄 前言 第一章．滿滿迷人麵包的麵包店 Report：在地麵包紀行①【甲府篇】 旅行帶回來的麵包 Column：我、旅行與麵包①〈旅途中遇到的麵包〉 第二章．在地麵包分類圖鑑 紅豆麵包／始祖麵包／菠蘿麵包／果醬麵包／巧克力麵包／克林姆麵包／鮮奶油麵包 吐司／夾心吐司／咖啡麵包／鹹麵包／咖哩麵包／小餐包／雞蛋麵包／法式麵包 夾心麵包／學校麵包／名稱特殊的麵包／奇形怪狀的麵包／歡樂麵包組／花生麵包 Column：我、旅行與麵包②〈五花八門的動物麵包〉 Column：我、旅行與麵包③〈麵包還是糕餅？〉 第三章．糕點麵包，麵包糕點 長崎蛋糕麵包／羊羹麵包／西伯利亞蛋糕／油麵包／硬麵包／各種甜麵包／麵包糕點／甜甜圈 Report：在地麵包紀行②【橫須賀篇】 第四章．深受當地居民喜愛的明星麵包 白色三明治／帽子麵包／奶油盒子／牛奶麵包／聰明麵包／玫瑰麵包／味噌麵包／三明治麵包／法會麵包 甲斐實乃梨的麵包日記 麵包日記／咖啡店的麵包MENU Column：我、旅行與麵包④〈故鄉靜岡的麵包〉 Column：我、旅行與麵包⑤〈麵包之友：牛奶與咖啡〉 Column：日本麵包濫觴，從銀座說起 「在地麵包」地區索引 Collection：麵包＆商店logo① Collection：麵包＆商店logo② Collection：麵包與商店吉祥物 Collection：麵包袋① Collection：麵包袋②
日本觀光列車大圖鑑：
出發吧！台灣鐵道觀光
出發吧！台灣鐵道觀光
大阪：最新．最前線．
日本薬
100種京都
全球經典101條鐵道
帶這本書去埃及(增訂
京都百年老舖：飲玉露
金澤・
Q1：若我已報名付了1000元訂金，接下來我要做什麼？ A：感謝您報名，後續相關事情及服務我們會以e-mail和電話跟您聯絡. 您也可以主動來信(andy@book4u.com.tw)詢問。謝謝！ Q2：我本身並沒有產品和服務，也沒什麼實務上的經驗，那又能如何賺錢呢？這個課程真的有實際成效嗎？ A：我們這個課程共有11項贈品，其中第2項贈品便是資訊產品創造藍圖，它將教您如何用最簡潔而快速的方法創出屬於您自己的資訊產品。一般的課程大多是教您如何捕魚，但多數的成功致富者，其成功的關鍵卻不是仰賴捕魚技術，而是仰賴借力之術，因為唯有借力才能無中生有！才能快速成長！也才能快速致富！本課程3天共有三套樣版，其中一套樣版便是教您打造在沒有任何商品與服務，也沒有任何資源的情況下，就能快速借力致富的樣版！本課程二位講師都是白手起家，對於沒有實務經驗的新手會格外用心，請放心。 Q3：請問贈品中魚池矩陣直效聯盟VVIP是什麼？ A：這是一個強大的系統，而我們送的是體驗版，會提供你Email追客系統。國外有一種函授課程，亦即每幾天發一個課程給學員， 就是用EMAIL追客系統來實踐。EMAIL追客系統簡單的說就是今天有一個客戶在你的網站上購買產品或註冊，系統會自動回覆一封確認信，之後你可以自行設計發送內容和發信時間一次一對多發給客戶，而且每封信還會帶入客戶本身的姓名。讓客戶以為是我們專門為客戶所量身訂作的信件。所以Email追客系統可以讓你培養跟客戶的信任感，進而成交。 Q4：請問贈品中資訊產品創造藍圖是什麼？ A：這是一位叫林星?老師的課程，課程售價是9800元，現在免費送給你。此課程包含： ● 何謂資訊型產品？ ● 資訊型產品的種類大解析！以及如何組織你的資訊型產品賺錢？ ● 如何找到你的利基市場？ ● 為什麼錯的利基市場，再好的產品與行銷也很難有效！ ● 29個國外已經證實能讓你賺到錢的利基市場！ ● 如何確保你做出來的產品客戶會很想購買？以及實際可執行的步驟！ ● 創造資訊型產品計劃書 ● 15個步驟建立你的資訊型產品事業 ● E-mail精準行銷的10個法則 ● 10個別人沒有告訴你的有效文案撰寫法則 Q5：請問贈品中自動財富系統 6片DVD是什麼？ A：此6片DVD定價3200元。內容為《借力淘金！最吸利的鈔級魚池賺錢術》作者之一王紫杰所錄製的DVD，內容為有關網路行銷的知識和技巧，非常豐富且實用，免費送給您。
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
