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打造藍區飲食法，吃出不老人生
作者：
丹．布特納
譯者：
王惟芬
分類：
醫療•保健
／
醫療健康
出版社：
大石國際文化
出版日期：2016/1/7
ISBN：9789869234382
書籍編號：kk0414781
頁數：320
定價：
300
元
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內容簡介
內容試聽閱讀
作者介紹
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打造藍區飲食法，吃出不老人生 繼2005年的暢銷書《藍色寶地》出版後，丹．布特納再度推出了《藍帶地區》，藉由新的研究揭示了這些長壽聖地的飲食祕密，幫助讀者找出讓生活更健康、更滿足的方式。 本書開頭以「藍區」為本，逐一分析這五個長壽寶地──希臘伊卡利亞島、義大利薩丁尼亞半島、日本沖繩島、美國加州的洛馬林達區，以及哥斯大黎加的尼科亞半島。透過個案採訪、圖表與食材清單，探討這些長壽國家於飲食習慣、生活方式的共同性。 除了剖析「藍區」的長壽秘密，作者亦將研究的成果實踐在美國，幫助美國人重新檢視每日飲食與生活習慣。最後再透過44種「藍區」食材、77道簡易而健康的食譜、良好的社交與生活習慣、打造讀者的個人「藍區」，透過這些文化長久傳遞下來的正面習慣，實踐美好而健康的人生。 在本書中你會找到： ?44種「藍區食物」——就是百歲人瑞吃到100歲的食物 ?77道使用藍區食材製作、簡單又美味的「長壽」料理 ?促進健康習慣的居家廚房檢核表 ?藍區經驗應用於美國城市的案例與策略 本書援引許多最新研究，以及經過時間考驗的各地權威專家的意見，為每個人建構出一套充滿前瞻性的計畫，讓你主宰自己的健康，重建飲食方式，讓你不只活得更久，更能在多出來的歲數中充滿活力。 【推薦】 「本書優雅地將深入的科學調查和實用的建議與食譜結合起來，很難得地成為一本同時適合放在辦公室和廚房的書。」 ——《動機，單純的力量》（Drive）和《未來在等待的人才》（ A Whole New Mind）作者丹尼爾?品克（Daniel H. Pink） 「要知道怎麼活得更久、活得更好，最理想的方式就是直接去研究那樣的人。 布特納從藍區擷取智慧，指引我們走上長壽之道。」 ——醫學博士穆罕默德?奧茲（Mehmet Oz, M.D.） 「布特納的行動可能會大幅改變我們思考美國健康衛生的方式。」 ——哈佛大學公共衛生學院營養學系系主任沃爾特•威利特醫學博士（Walter Willett, M.D.） 「推廣藍區計畫不僅可以降低糖尿病（和其他類似問題）的發病率，還能減少80％以上我們現有的醫療負擔。這是一項革命性的創舉。」 ——耶魯－格里芬預防研究中心主任大衛?卡茨醫學博士（David Katz, M.D.） 「如果你想要享受美味餐點直到100歲，那麼這本書也許就是你這輩子最需要看的飲食書。」 ——旅遊生活頻道《古怪食物》節目主持人安德魯?季莫（Andrew Zimmern）
丹．布特納 丹?布特納Dan Buettner／著 藍區（Blue Zones）機構創辦人，這個組織旨在幫助美國人活得更長壽、更健康。布特納針對人類壽命所進行的一系列開創性研究，集結成2005年11月號的《國家地理》雜誌封面報導〈長壽的祕密〉，以及兩本全美暢銷書：《藍色寶地：解開長壽真相，延續美好人生》（The Blue Zones: Lessons for Living Longer From the People Who’ve Lived the Longest）和《走，到幸福國找幸福》（Thrive: Finding Happiness the Blue Zones Way）。現居美國明尼蘇達州明尼亞波利斯，可以透過臉書和推特（@BlueZones）找到他，或是他的網站：bluezones.com。 王惟芬／譯 臺大動物系畢業，倫敦大學帝國理工學院科技醫療史碩士，自由譯者，旅居巴黎。曾經謀生處：中研院動物所與生物多樣性中心、葉子咖啡店、總統府、臺大海洋所與臺大醫學院。譯過十餘本生命科學、醫藥保健、科學史、藝術史、環境科學以及傳記文學類等讀物，如《抗生素的迷思》、《左手、右手：探討不對稱的起源》《蝴蝶、斑馬與胚胎：探討演化發生學之美》與《腰太粗原來是一種病》等。Email：weifen.wang@gmail.com
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Q1：若我已報名付了1000元訂金，接下來我要做什麼？ A：感謝您報名，後續相關事情及服務我們會以e-mail和電話跟您聯絡. 您也可以主動來信(andy@book4u.com.tw)詢問。謝謝！ Q2：我本身並沒有產品和服務，也沒什麼實務上的經驗，那又能如何賺錢呢？這個課程真的有實際成效嗎？ A：我們這個課程共有11項贈品，其中第2項贈品便是資訊產品創造藍圖，它將教您如何用最簡潔而快速的方法創出屬於您自己的資訊產品。一般的課程大多是教您如何捕魚，但多數的成功致富者，其成功的關鍵卻不是仰賴捕魚技術，而是仰賴借力之術，因為唯有借力才能無中生有！才能快速成長！也才能快速致富！本課程3天共有三套樣版，其中一套樣版便是教您打造在沒有任何商品與服務，也沒有任何資源的情況下，就能快速借力致富的樣版！本課程二位講師都是白手起家，對於沒有實務經驗的新手會格外用心，請放心。 Q3：請問贈品中魚池矩陣直效聯盟VVIP是什麼？ A：這是一個強大的系統，而我們送的是體驗版，會提供你Email追客系統。國外有一種函授課程，亦即每幾天發一個課程給學員， 就是用EMAIL追客系統來實踐。EMAIL追客系統簡單的說就是今天有一個客戶在你的網站上購買產品或註冊，系統會自動回覆一封確認信，之後你可以自行設計發送內容和發信時間一次一對多發給客戶，而且每封信還會帶入客戶本身的姓名。讓客戶以為是我們專門為客戶所量身訂作的信件。所以Email追客系統可以讓你培養跟客戶的信任感，進而成交。 Q4：請問贈品中資訊產品創造藍圖是什麼？ A：這是一位叫林星?老師的課程，課程售價是9800元，現在免費送給你。此課程包含： ● 何謂資訊型產品？ ● 資訊型產品的種類大解析！以及如何組織你的資訊型產品賺錢？ ● 如何找到你的利基市場？ ● 為什麼錯的利基市場，再好的產品與行銷也很難有效！ ● 29個國外已經證實能讓你賺到錢的利基市場！ ● 如何確保你做出來的產品客戶會很想購買？以及實際可執行的步驟！ ● 創造資訊型產品計劃書 ● 15個步驟建立你的資訊型產品事業 ● E-mail精準行銷的10個法則 ● 10個別人沒有告訴你的有效文案撰寫法則 Q5：請問贈品中自動財富系統 6片DVD是什麼？ A：此6片DVD定價3200元。內容為《借力淘金！最吸利的鈔級魚池賺錢術》作者之一王紫杰所錄製的DVD，內容為有關網路行銷的知識和技巧，非常豐富且實用，免費送給您。
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