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從土裡栽種品牌：用設計師思惟種出萬人排隊番茄的品牌故事
作者：
元縄現
譯者：
黃莞婷
分類：
行銷企管
／
生產與品質管理
叢書系列：TOP
出版社：
新樂園 Nutopia
出版日期：2019/11/6
ISBN：9789869814942
書籍編號：kk0499056
頁數：224
定價：
320
元
一般會員價：
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特別會員價：
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元
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從土裡栽種品牌：用設計師思惟種出萬人排隊番茄的品牌故事 內容簡介 ★★★像設計師一樣思考★★★ 用設計思考，重新思考農業品牌策略， 設計師出身的青年農夫，打造出「萬人排隊的番茄」品牌故事 農業的永續未來之路，就在品牌經營！ ★《朝鮮新聞》、《首爾經濟新聞》、《Magazine F》、《大山農村文化》、《幸福滿屋》、《上流階級》……媒體報章爭相採訪專文報導 ★作者元承憲2016年榮獲「更好的明天的『美味talk』」農林畜產食品部長官獎；2017年被選為江原道青年革命家。 ◎你是設計師，為什麼要跑去種田？ 作者元縄現在弘益大學主修產品設計，在擔任設計師工作幾年後，決定要回到江原道歸農。所有人原先認為他是要運用過去設計師的經驗，改行從事商標設計或包裝設計工作。但，他要做的不只是這些。 他認為設計師本質是「解決問題的人」，為了讓農業能永續經營，農村迫切需要設計師，所有農村相關的一切，都需要透過「設計師思惟」進行一場大手術。 ◎設計師的農業思考，從好產品開始 ●土地是一個生命體，要讓土地活下去！農業的核心價值是農作物的品質，而農作物的品質好壞取決於土壤是否活著，而化肥只會殺死土地。 ●比起好山好水地區特產，農夫的努力才是確定農作物品質的關鍵。 ●當農夫一點也不容易！就算有出類拔萃的技術，農事學問多，每次面臨的情況都不一樣，根本就不可能成為匠人。 ●番茄最美味可口的時候，是當番茄還掛在枝藤上，由於完全熟透，表面自然裂開的時候。可惜的是，大多數人不理解完熟番茄的價值。 ◎農場的品牌設計，他這樣做： →「還是農場」的命名：太陽、天空、純淨、自然、希望……這些名字沒有識別度，看不出產品特質。作者用父母最常說的那句詞「還是不應該那樣做」的「還是」表達父母親幾十年對有機農業的堅持。 →農產品的命名：農家自己說好沒人信，從眾多消費者的回饋意見裡，找到關鍵詞KI，加上番茄的TO，組成番茄KITO名，意思是「好棒的番茄」、「奇蹟番茄」。 →品牌視覺設計：不用一般農場常用的農作物既定顏色（紅色、黃色、綠色等），反而以象牙色為底，LOGO圖樣由黑色、駝色、金色組成，具有強烈辨識度，並能傳達農場專注與幹練的形象。 為了想讓更多人認識有機農作物的美味，他決定把美味的番茄介紹給廚師，也與廚師共同策劃多場活動，例如「期間限定餐廳」，讓生產者、消費者和廚師遇見並分享話題。 他更嘗試以有機農業農夫的標準，開了網路品牌商店「販售理念的農夫展示空間farmer’s gallery」，販售與展示他所挑選的作品（農產品）的空間。 他將設計師的浪漫與關懷，用來發現在地農業的問題點。不僅僅是考慮到未來的糧食問題，更想守護人們的飲食文化。他說：想要改變農業，我們需要更多的設計師，願意跟我們一起在田裡種植夢想。 好評推薦 作者是少見的能把握好平衡的人。雖然從事傳統農業，卻體現了智慧農場的風貌；雖然是農夫，卻也是商人。傳統與現代、實體經營與品牌形象、自我與他人，第一級產業與第四級產業，我沒見過其他人能像他一樣，在這些對立中取得平衡。我相信新詞彙「品牌農場（Brand Farming）」會因本書的出版而誕生。—崔長順（최장순），《本質的發現》作者 「有機農業」追求的是永續經營的未來。遺憾的是，許多有機農家連溫飽都是問題。幸好，還是農場元縄現農夫讓大家見識到什麼是「有希望的永續農業」。吃了「KITO」番茄之後就會知道還是農場的不同之處。還有，讀完這本書之後，自然可以從中了解，還是農場如何以永續農業開展農業未來。—文正勳（문정훈），首爾大學農經濟社會學部教授 本書描述了創造一個家族的榮譽徽章的故事。作者以設計思惟體現土地和汗水、時間和品質價值，建立「還是農場」品牌。僅靠一顆番茄就能成就最棒的名門望族，沒有比這個更帥氣的事了！—金元日（김원일），國際慢食韓國協會副會長
作者簡介 元縄現（원승현） 還是農場代表。畢業於弘益大學產品設計系後，從事過設計師工作，後轉職，跟隨1983年起經營有機農場的雙親腳步，接手管理還是有機農場。 秉持著「在田裡建構品牌」的想法，白天經營農場，晚上管理品牌，自稱為「品牌農夫」。2016年榮獲「更好的明天的『美味talk』」農林畜產食品部長官獎；2017年被選為江原道青年革命家。曾接受過《Magazine F》、《大山農村文化》、《幸福滿屋》、《上流階級》等多家雜誌採訪。 還是農場部落格 Blog.naver.com/farm_nevertheless 譯者簡介 黃莞婷 台灣科技大學資管碩士。現為全職文字工作者。為了更自由的玩樂，努力工作著。以譯者的身份辛勤建造跨越語言的無形橋梁。譯有：《進階多益RC》、《需要數學的瞬間》、《我們一起走的時間》以及《每週都去看屍體》（尚未出版）等。工作連絡信箱：kellyh.viva@gmail.com
目錄 第1章 建立連結 attach 確實推動農業設計思惟 品牌農夫，在農田裡建構品牌 農業品牌的成立條件，價值消費 第2章 從事農活 discover 種番茄的人為什麼要買番茄吃？ 農事就是建構土地 有機農業的真正武器不是安全 農夫的自豪感 智慧務農法 「我們地區」的農產品最棒？ 無法世代相傳的農事裡出不了匠人 自營農和商業化農業的關係 第3章 說故事 storytelling 第一代有機農業，兩個人的選擇 第二代有機農業，以為是「土湯匙」的「金鏟子」 父親手掌的痕跡 成為幫手的顧客 新發現！裂掉的番茄 好好吃飯 第4章 取個好名 naming 胡說八道大饗宴 承載父母往日歲月的農場名字「還是農場」 不妥協的成果 消費者起的名字「KITO」 優質產銷鏈，「還是農場的土地紀錄」 第5章 創造差異化 differentiation 用我的標準，創造差異化 半斤八兩的番茄 六千元的哈密瓜 還是農場的調性（tone & manner） 結果就在一線之間 第6章 建立關係 relationships 我喜歡雜誌的理由 黃金三角 顧客不是王，是夥伴 觀察土地的廚師 在田裡建構米飯 第7章 打造夢想 dreaming 和土地成為朋友的人們 販售理念的農夫展示空間 推動永續農業的永續田地 和二十四節氣成為一家人的還是農場 他話 農業設計 尋找浪漫 花了一年才整理好的行李 處於危機中的機會土地 其他故事 番茄故事 韓國番茄品種不多的原因 聰明的番茄保存法 結語
輝瑞登月任務：拯救人
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跳脫建構陷阱：產品管
智能製造與品管運作
Principles
智能工廠來了！：一場
直擊工廠生產線！透鏡
圖解生產與作業管理
品管部操作規範
APIS：先進生產改
Q1：若我已報名付了1000元訂金，接下來我要做什麼？ A：感謝您報名，後續相關事情及服務我們會以e-mail和電話跟您聯絡. 您也可以主動來信(andy@book4u.com.tw)詢問。謝謝！ Q2：我本身並沒有產品和服務，也沒什麼實務上的經驗，那又能如何賺錢呢？這個課程真的有實際成效嗎？ A：我們這個課程共有11項贈品，其中第2項贈品便是資訊產品創造藍圖，它將教您如何用最簡潔而快速的方法創出屬於您自己的資訊產品。一般的課程大多是教您如何捕魚，但多數的成功致富者，其成功的關鍵卻不是仰賴捕魚技術，而是仰賴借力之術，因為唯有借力才能無中生有！才能快速成長！也才能快速致富！本課程3天共有三套樣版，其中一套樣版便是教您打造在沒有任何商品與服務，也沒有任何資源的情況下，就能快速借力致富的樣版！本課程二位講師都是白手起家，對於沒有實務經驗的新手會格外用心，請放心。 Q3：請問贈品中魚池矩陣直效聯盟VVIP是什麼？ A：這是一個強大的系統，而我們送的是體驗版，會提供你Email追客系統。國外有一種函授課程，亦即每幾天發一個課程給學員， 就是用EMAIL追客系統來實踐。EMAIL追客系統簡單的說就是今天有一個客戶在你的網站上購買產品或註冊，系統會自動回覆一封確認信，之後你可以自行設計發送內容和發信時間一次一對多發給客戶，而且每封信還會帶入客戶本身的姓名。讓客戶以為是我們專門為客戶所量身訂作的信件。所以Email追客系統可以讓你培養跟客戶的信任感，進而成交。 Q4：請問贈品中資訊產品創造藍圖是什麼？ A：這是一位叫林星?老師的課程，課程售價是9800元，現在免費送給你。此課程包含： ● 何謂資訊型產品？ ● 資訊型產品的種類大解析！以及如何組織你的資訊型產品賺錢？ ● 如何找到你的利基市場？ ● 為什麼錯的利基市場，再好的產品與行銷也很難有效！ ● 29個國外已經證實能讓你賺到錢的利基市場！ ● 如何確保你做出來的產品客戶會很想購買？以及實際可執行的步驟！ ● 創造資訊型產品計劃書 ● 15個步驟建立你的資訊型產品事業 ● E-mail精準行銷的10個法則 ● 10個別人沒有告訴你的有效文案撰寫法則 Q5：請問贈品中自動財富系統 6片DVD是什麼？ A：此6片DVD定價3200元。內容為《借力淘金！最吸利的鈔級魚池賺錢術》作者之一王紫杰所錄製的DVD，內容為有關網路行銷的知識和技巧，非常豐富且實用，免費送給您。
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