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韓劇食堂：享用名場面料理，打開浪漫味蕾
作者：
本田朋美、八田靖史
譯者：
李婉寧
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：生活美食
出版社：
楓書坊
出版日期：2023/11/1
ISBN：9789863779094
書籍編號：kk0573727
頁數：111
定價：
350
元
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特別會員價：
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享
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韓劇食堂：享用名場面料理，打開浪漫味蕾 內容簡介 ∼收錄23道韓劇經典美食∼ 在家也能重現歐巴、歐膩享用的正宗韓式料理！ 【本書特色】 ◎從韓式料理的基礎知識和食材開始，輕鬆掌握異國美食精髓！ ◎收錄19部韓劇名場面中的23道料理，跟演員們一起大快朵頤！ ◎囊括韓國各區特色美食，瞭解當地讓食物美味升級！ 看韓劇時，除了緊湊吸引人的劇情、心跳加速的情侶互動之外， 美食也是韓劇的一大魅力，讓人恨不得穿破屏幕、大啖韓式料理。 其實不用特地前往韓式餐廳或遠赴韓國，在家也能重現道地的韓式料理， 打造自己專屬的「韓劇食堂」！ ◆掌握韓式料理基礎知識◆ 瞭解傳統與現代的韓式料理基礎做法、基本食材，藉此掌握製作異國美食的精髓。 就算買不到韓國當地的特色調味料，也能用書中介紹的替代品輕鬆重現韓式料理！ ◆以美食展開的聖地巡禮◆ 囊括首爾、京畿道、忠清道、全羅道、慶尚道、江原道、濟州島、北韓的在地美食， 瞭解當地文化背景及知名特產，製作出來的韓式料理就能更道地美味！ ◆七步驟以內的簡易料理◆ 每道料理的製作時間大約30分鐘，材料、做法都簡單。 份量都在1∼2人份之間，不用擔心做了吃不完！ ◆專欄介紹更多劇中美食◆ 每道料理都有獨家專欄，介紹其他集數中登場的美食之餘， 還能瞭解更多的劇情設定和文化背景！ 翻開這本獨特的食譜書，用美食回顧韓劇中的名場面吧！ ※依據視聽者使用的軟體、影音平台不同，韓劇的集數和人物名、地名也會有所不同。
作者簡介 本田朋美（作者） 韓國料理研究家，慶尚北道聞慶市觀光宣傳大使。自2009年開始舉辦料理教室、講座，學生人數已超過1500位。目前透過擔任韓國餐廳的顧問、提供企業食譜、籌劃與舉辦活動和美食旅行團、寫文章、製造與販賣商品、上節目等等，宣傳韓國料理的魅力。同時經營部落格「本田朋美のコリアンワールド」，及YouTube頻道「こりあんふーどチャンネル」。本書中最推薦的菜色是《雲畫的月光》中的迷你藥菓！ 八田靖史（作者） 韓國料理專欄作家，慶尚北道與慶尚北道榮洲市的觀光宣傳大使，韓文能力檢定協會理事。1999年赴韓留學，從此深陷韓國料裡的魅力之中。為了宣傳韓國料理的魅力，自2001年起開始在雜誌、報紙、網路上寫文章。最近除了訪談、演講之外，也開始擔任企業顧問、籌劃韓國美食旅行團。擁有《目からウロコのハングル練習帳》（学研）、《韓国行ったらこれ食べよう！》、《韓国かあさんの味とレシピ》（誠文堂新光社）等多本著作。並為熱愛韓國料理的人架設了「韓食生活」網站（https://www.kansyoku-life.com/）、YouTube頻道「八田靖史の韓食動画」。本書中最推薦的菜色是《山茶花開時》中的辣炒豬肉！ 西村オコ（插畫） 插畫家，主要從事書籍封面設計及插畫的工作。因《冬季戀歌》而愛上韓劇，至今已觀賞超過270部韓劇。最喜歡讓人看了會感到開心，或出現食物的韓劇。本書中最想吃的菜色是《機智醫生生活》中的雞蛋三明治！
目錄 ．前言 ．韓式料理基礎知識 ．使用的食材 ．使用的調味料 ．使用的用具 ．聖地巡禮！韓國在地美食 《梨泰院Class》 ．甜栗招牌嫩豆腐鍋 ．賢利的哭哭魷魚海鮮湯 《愛的迫降》 ．正赫特製玉米麵 《雖然是精神病但沒關係》 ．文英最愛的醬醃鵪鶉蛋 《機智醫生生活》 ．酪梨滿滿鬆厚雞蛋三明治 《山茶花開時》 ．山茶花酒吧招牌 醬汁滿滿辣炒豬 ．讓愛意慢慢滋長的韓式餃子 《孤單又燦爛的神──鬼怪》 ．為恩倬慶祝的海帶湯 ．一個人吃的不切飯捲 《金祕書為何那樣》 ．熱戀的泡菜泡麵 《請回答1994》 ．新村下宿的超大盤雜菜 《愛情的素描～請回答1988》 ．附煎香腸的韓式便當 《青春紀錄》 ．海鮮滿滿的韓式煎餅 《雙甲路邊攤》 ．月妵特製繽紛蛋捲 《來自星星的你》 ．下雪天必吃的炸雞配啤酒！ 《她很漂亮》 ．惠珍請的小吃攤辣炒年糕 《三流之路》 ．甜蜜蜜愛心泡菜炒飯 《一起吃飯吧》 ．就是想吃辣燉海鮮 ．鋪滿想吃的料！超豐盛部隊鍋 《雲畫的月光》 ．世子的特效藥？迷你藥菓 《我叫金三順》 ．讓人難以抗拒…深夜的韓式拌飯 《花郎》 ．風月主最愛的香脆鍋巴 《油膩的Melo》 ．排成愛心的青豆炸醬麵 ．後記
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見學日本威士忌：跟著
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大美近觀．故宮書畫&
Q1：若我已報名付了1000元訂金，接下來我要做什麼？ A：感謝您報名，後續相關事情及服務我們會以e-mail和電話跟您聯絡. 您也可以主動來信(andy@book4u.com.tw)詢問。謝謝！ Q2：我本身並沒有產品和服務，也沒什麼實務上的經驗，那又能如何賺錢呢？這個課程真的有實際成效嗎？ A：我們這個課程共有11項贈品，其中第2項贈品便是資訊產品創造藍圖，它將教您如何用最簡潔而快速的方法創出屬於您自己的資訊產品。一般的課程大多是教您如何捕魚，但多數的成功致富者，其成功的關鍵卻不是仰賴捕魚技術，而是仰賴借力之術，因為唯有借力才能無中生有！才能快速成長！也才能快速致富！本課程3天共有三套樣版，其中一套樣版便是教您打造在沒有任何商品與服務，也沒有任何資源的情況下，就能快速借力致富的樣版！本課程二位講師都是白手起家，對於沒有實務經驗的新手會格外用心，請放心。 Q3：請問贈品中魚池矩陣直效聯盟VVIP是什麼？ A：這是一個強大的系統，而我們送的是體驗版，會提供你Email追客系統。國外有一種函授課程，亦即每幾天發一個課程給學員， 就是用EMAIL追客系統來實踐。EMAIL追客系統簡單的說就是今天有一個客戶在你的網站上購買產品或註冊，系統會自動回覆一封確認信，之後你可以自行設計發送內容和發信時間一次一對多發給客戶，而且每封信還會帶入客戶本身的姓名。讓客戶以為是我們專門為客戶所量身訂作的信件。所以Email追客系統可以讓你培養跟客戶的信任感，進而成交。 Q4：請問贈品中資訊產品創造藍圖是什麼？ A：這是一位叫林星?老師的課程，課程售價是9800元，現在免費送給你。此課程包含： ● 何謂資訊型產品？ ● 資訊型產品的種類大解析！以及如何組織你的資訊型產品賺錢？ ● 如何找到你的利基市場？ ● 為什麼錯的利基市場，再好的產品與行銷也很難有效！ ● 29個國外已經證實能讓你賺到錢的利基市場！ ● 如何確保你做出來的產品客戶會很想購買？以及實際可執行的步驟！ ● 創造資訊型產品計劃書 ● 15個步驟建立你的資訊型產品事業 ● E-mail精準行銷的10個法則 ● 10個別人沒有告訴你的有效文案撰寫法則 Q5：請問贈品中自動財富系統 6片DVD是什麼？ A：此6片DVD定價3200元。內容為《借力淘金！最吸利的鈔級魚池賺錢術》作者之一王紫杰所錄製的DVD，內容為有關網路行銷的知識和技巧，非常豐富且實用，免費送給您。
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