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你好我吃一點：台灣小說的美味盛宴
作者：
朱宥勳
分類：
文學
／
文學綜論
叢書系列：MARK系列
出版社：
大塊文化
出版日期：2026/8/28
ISBN：9786264332644
書籍編號：kk0611789
頁數：308
定價：
400
元
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特別會員價：
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分
享
內容簡介
作者介紹
書籍目錄
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你好我吃一點：台灣小說的美味盛宴 ◎ 台灣食物好吃，台灣文學也同樣美味。從二十道菜色入手，朱宥勳帶你細細品味飲食與文學的精細繁美。 ◎ 台灣小說的可口不下於台灣美食，種類多樣又反應風土人情，透過小說中的飲食場景，品嘗出豐繁的文學味道！ 《你好我吃一點：台灣小說的美味盛宴》是陪伴大家吃一口好料的書。朱宥勳挑選了二十篇寶愛的台灣小說，細細講解小說裡幾個與食物相關的段落，分享作家如何透過飲食來表現作品。如同喝一勺就能知道湯頭鮮美，就用這一點美味段落，與大家分享這篇小說佳餚的美好，讓我們可以用這種品味方式，親嘗更多台灣小說佳作。 以「吃一點、吃一口」為概念發想，朱宥勳從「小說裡寫到的食物」出發，專挑小說裡關於飲食的段落，以此為入口，探索二十篇風格、年代、主題各異的小說，從與我們同時的當代一路吃／讀到百年前的日治時代。 先從小說背景在當代的〈洪明道的海魚〉與〈曹麗娟的霜淇淋〉出發，看看吃一桌釣來的海魚怎麼在小說家筆下變成調解感情流言的招數；兩個女孩子吃的霜淇淋，怎麼變成三角情感關係的警訊。再逐步進入台灣的鄉土文學與現代主義時期，〈黃春明的蘋果〉如何在喜劇中藏著對資本帝國入侵的控訴，〈白先勇的麻婆豆腐〉透過一勺嗆辣的豆腐，展現角色多年來的歷練與心境轉折。再更往前到白色恐怖時期，可以嘗出小說家從細節處描摹、暗示無法說出的壓迫的功力，〈郭松棻的烏魚子〉甚至用作品結構來對比而不明寫，層次井然、手段高明。最後來到日治時期，有參與反抗運動者的挫敗，如〈王詩琅的曹達水〉中藉著新奇摩登的飲食，逆向展現挫敗喪志；也有細緻描述大戶人家中人情如戰場的〈顏碧霞的米糕〉與〈楊?子的點心〉，更加將小說創作的精細完美上桌。 細緻的小說賞析如同區辨精微的美食品嘗，仔細拆解小說的美好，也像是辨品飲食的精妙之處，可以為閱讀創造更多的興味。台灣人對美食的熱情世人皆知，已到了「食不厭精」的地步；希望我們對自己的文學與文化，也能有同等的熱情，進入「讀不厭細」的境界。 《你好我吃一點》想讓更多人透過飲食而接觸台灣文學，深入到紛繁豐富的小說世界，各種閱讀方法、各種流派的作品，多嘗一口，就多個機會發現動人的滋味。來吧，多吃一口吧！ 王定國(作家) 沐羽(作家) 馬世芳(作家，主持人) 曹銘宗(台灣文史作家) 黃婉玲(美食作家) 楊?子(小說家) 劉克襄(作家) 蔡珠兒(作家) 謝金魚(歷史作家) 美味推薦 「我知道現在還是有非常多人認為台灣文學無可觀之處，但我相信你在讀完這本書之後會明白，不是台灣文學不夠可口誘人，是我們過去都吃得太差，希望大家都能吃好一點、吃精緻一點，你才能知道到底是誰吃不懂又多嘴。」 ——謝金魚，推薦序〈能不能吃好一點？〉
朱宥勳 朱宥勳 台灣桃園人，一九八八年生，畢業於國立清華大學人文社會學系、國立清華大學台灣文學研究所。曾獲金鼎獎、林榮三文學獎、全國學生文學獎、台積電青年文學獎。 出版過： 小說集——《誤遞》與《堊觀》。 小說連作——《以下證言將被全面否認》。 中長篇小說——《群島有事》、《暗影》、《湖上的鴨子都到哪裡去了》。 非虛構作品——《他們沒在寫小說的時候：戒嚴台灣小說家群像》、《他們互相傷害的時候：台灣文學百年論戰》、「作家新手村」系列的《作家生存攻略》與《文壇生態導覽》、《只要出問題，小說都能搞定》與《學校不敢教的小說》。 散文集——《只能用4H鉛筆》。 與朱家安合著《作文超進化》，與黃崇凱共同主編《台灣七年級小說金典》，與愛好文學的朋友創辦電子書評雜誌《祕密讀者》，曾持續三年不間斷出版當時台灣僅見的文學評論刊物。 個人網站：https：//chuckchu.com.tw
推薦序 ――― 能不能吃好一點？ (謝金魚) 前言 ――― 你好我吃一點 一 ――― 洪明道的海魚 二 ――― 曹麗娟的霜淇淋 三 ――― 鄭清文的雞 四 ――― 拓拔斯．塔瑪匹瑪的山羌 五 ――― 黃春明的蘋果 六 ――― 王禎和的苦茶油 七 ――― 七等生的有葡萄的麵包 八 ――― 白先勇的麻婆豆腐 九 ――― 李昂的豬肉 十 ――― 鍾肇政的骨頭 十一 ―― 林海音的魚頭湯 十二 ―― 葉石濤的豬皮 十三 ―― 李渝的湯麵 十四 ―― 郭松棻的烏魚子 十五 ―― 陳映真的鱸魚湯 十六 ―― 李喬的山豬肉 十七 ―― 廖清秀的素喜燒 十八 ―― 王詩琅的曹達水 十九 ―― 顏碧霞的米糕 二十 ―― 楊双子的點心 後話 ――― 食不厭精，讀不厭細
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Q1：若我已報名付了1000元訂金，接下來我要做什麼？ A：感謝您報名，後續相關事情及服務我們會以e-mail和電話跟您聯絡. 您也可以主動來信(andy@book4u.com.tw)詢問。謝謝！ Q2：我本身並沒有產品和服務，也沒什麼實務上的經驗，那又能如何賺錢呢？這個課程真的有實際成效嗎？ A：我們這個課程共有11項贈品，其中第2項贈品便是資訊產品創造藍圖，它將教您如何用最簡潔而快速的方法創出屬於您自己的資訊產品。一般的課程大多是教您如何捕魚，但多數的成功致富者，其成功的關鍵卻不是仰賴捕魚技術，而是仰賴借力之術，因為唯有借力才能無中生有！才能快速成長！也才能快速致富！本課程3天共有三套樣版，其中一套樣版便是教您打造在沒有任何商品與服務，也沒有任何資源的情況下，就能快速借力致富的樣版！本課程二位講師都是白手起家，對於沒有實務經驗的新手會格外用心，請放心。 Q3：請問贈品中魚池矩陣直效聯盟VVIP是什麼？ A：這是一個強大的系統，而我們送的是體驗版，會提供你Email追客系統。國外有一種函授課程，亦即每幾天發一個課程給學員， 就是用EMAIL追客系統來實踐。EMAIL追客系統簡單的說就是今天有一個客戶在你的網站上購買產品或註冊，系統會自動回覆一封確認信，之後你可以自行設計發送內容和發信時間一次一對多發給客戶，而且每封信還會帶入客戶本身的姓名。讓客戶以為是我們專門為客戶所量身訂作的信件。所以Email追客系統可以讓你培養跟客戶的信任感，進而成交。 Q4：請問贈品中資訊產品創造藍圖是什麼？ A：這是一位叫林星?老師的課程，課程售價是9800元，現在免費送給你。此課程包含： ● 何謂資訊型產品？ ● 資訊型產品的種類大解析！以及如何組織你的資訊型產品賺錢？ ● 如何找到你的利基市場？ ● 為什麼錯的利基市場，再好的產品與行銷也很難有效！ ● 29個國外已經證實能讓你賺到錢的利基市場！ ● 如何確保你做出來的產品客戶會很想購買？以及實際可執行的步驟！ ● 創造資訊型產品計劃書 ● 15個步驟建立你的資訊型產品事業 ● E-mail精準行銷的10個法則 ● 10個別人沒有告訴你的有效文案撰寫法則 Q5：請問贈品中自動財富系統 6片DVD是什麼？ A：此6片DVD定價3200元。內容為《借力淘金！最吸利的鈔級魚池賺錢術》作者之一王紫杰所錄製的DVD，內容為有關網路行銷的知識和技巧，非常豐富且實用，免費送給您。
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