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English for Tourism and Restaurants: Book 1(菊8K+2CD)
作者：
Frank Levin、Peg Tinsley
譯者：
Dennis Le Boeuf、Liming Jing(景黎明)
分類：
語言工具
／
英語進修
叢書系列：Hospitality English
出版社：
寂天文化
出版日期：2009/4/17
ISBN：9789861845302
書籍編號：kk0235217
頁數：208
定價：
420
元
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內容簡介
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English for Tourism and Restaurants: Book 1(菊8K+2CD) English for Tourism and Restaurants is specially written for those who want to enter the tourism industry or the restaurant industry. As an employee, you should speak and behave in a very polite way. By studying this book, you will improve your English for these professional fields. This book will help you: —Get familiar with the tourism and restaurant industries through over 100 dialogs about various kinds of situations. —Learn the essential grammar through simple sentences and clear charts. —Enrich your vocabulary by studying the “Words and Phrases,” “Word Power,” and “Phrase Focus” sections. —Strengthen your listening comprehension by doing lots of listening training. —Improve your speaking skills by frequently doing the Pair Work. —Deepen your understanding of English for the service industry by doing the large number of exercises. —Understand certain English items by referring to a great number of colorful pictures. English for Tourism and Restaurants 一書是專為欲踏入旅遊及餐飲業的讀者而編寫。旅遊業與餐飲業所採用之表達方式特別強調禮貌及委婉，與一般生活會話不同。本書將引領讀者逐步學習該專業領域所需之會話與相關用語。不論讀者志於擔任飯店接待員、餐廳服務員、接線生、導遊、空服員、售貨員，甚至廚師，本書均有相關實用會話，涵蓋範圍十分廣泛。 本書特色： ＊超過100則情境對話，幫助讀者熟悉餐旅業可能出現的各種情境。 ＊以簡單易懂之範例和圖表幫助讀者學習文法，並採取由淺入深之順序編寫。 ＊精心編排之Words and Phrases、Word Power、Phrase Focus等小單元，協助讀者擴充字彙量。 ＊大量的聽力練習，強化讀者的英語聽力。 ＊大量的小組對話，有效增進讀者之英語口說能力。 ＊課程中不斷穿插各式各樣的習題，加深讀者對餐旅業英語的熟悉度。 ＊實物彩圖幫助讀者正確理解字彙意義。 目錄 1 Pronunciation and Intonation 2 Greetings and Self-Introduction 3 Cardinal Numbers 4 Cardinal Numbers and Ordinal Numbers 5 Offering Apologies 6 Offering Polite Refusals and Saying Thanks 7 Expressions of Time 8 Expressions of Dates Review Test: Lesson 1-8 9 Giving Locations Inside a Building 10 Giving Directions in a City 11 Giving Information About the Weather: Four Seasons 12 Giving Information About the Weather: Bad Weather Conditions 13 Front Desk: Booking Rooms 14 Front Desk: Checking In 15 Front Desk: Mail, Faxes, and Internet Service 16 Front Desk: Depositing Items; Lost and Found Review Test: Lesson 9-16 17 Front Desk: Morning Calls and Laundry Service 18 Front Desk: Transportation Services 19 Housekeeping: Supplying Medicine 20 Room Service: Supplying Items 21 Elevator Service 22 Taking Phone Calls 23 Front Desk: Messages 24 Making International Phone Calls 25 Receiving Guests in a Restaurant: Welcoming and Seating the Guests 26 Receiving Guests in a Restaurant: Asking the Guests to Wait or Share a Table 27 Room Service: Taking Orders for Drinks and Breakfast Review Test: Lesson 19-27 28 Room Service: Taking Orders for Lunch and Dinner 29 Room Service: Explaining an Order and Delivering a Meal to a Room 30 Preparing Vegetables 31 Preparing Salad and Vegetables 32 Preparing and Cooking Meat (1) 33 Preparing and Cooking Meat (2) 34 Learning About a Menu (1) 35 Learning About a Menu (2) 36 Learning About a Menu (3) Review Test: Lesson 28-36
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FUN學美國教科書S
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Q1：若我已報名付了1000元訂金，接下來我要做什麼？ A：感謝您報名，後續相關事情及服務我們會以e-mail和電話跟您聯絡. 您也可以主動來信(andy@book4u.com.tw)詢問。謝謝！ Q2：我本身並沒有產品和服務，也沒什麼實務上的經驗，那又能如何賺錢呢？這個課程真的有實際成效嗎？ A：我們這個課程共有11項贈品，其中第2項贈品便是資訊產品創造藍圖，它將教您如何用最簡潔而快速的方法創出屬於您自己的資訊產品。一般的課程大多是教您如何捕魚，但多數的成功致富者，其成功的關鍵卻不是仰賴捕魚技術，而是仰賴借力之術，因為唯有借力才能無中生有！才能快速成長！也才能快速致富！本課程3天共有三套樣版，其中一套樣版便是教您打造在沒有任何商品與服務，也沒有任何資源的情況下，就能快速借力致富的樣版！本課程二位講師都是白手起家，對於沒有實務經驗的新手會格外用心，請放心。 Q3：請問贈品中魚池矩陣直效聯盟VVIP是什麼？ A：這是一個強大的系統，而我們送的是體驗版，會提供你Email追客系統。國外有一種函授課程，亦即每幾天發一個課程給學員， 就是用EMAIL追客系統來實踐。EMAIL追客系統簡單的說就是今天有一個客戶在你的網站上購買產品或註冊，系統會自動回覆一封確認信，之後你可以自行設計發送內容和發信時間一次一對多發給客戶，而且每封信還會帶入客戶本身的姓名。讓客戶以為是我們專門為客戶所量身訂作的信件。所以Email追客系統可以讓你培養跟客戶的信任感，進而成交。 Q4：請問贈品中資訊產品創造藍圖是什麼？ A：這是一位叫林星?老師的課程，課程售價是9800元，現在免費送給你。此課程包含： ● 何謂資訊型產品？ ● 資訊型產品的種類大解析！以及如何組織你的資訊型產品賺錢？ ● 如何找到你的利基市場？ ● 為什麼錯的利基市場，再好的產品與行銷也很難有效！ ● 29個國外已經證實能讓你賺到錢的利基市場！ ● 如何確保你做出來的產品客戶會很想購買？以及實際可執行的步驟！ ● 創造資訊型產品計劃書 ● 15個步驟建立你的資訊型產品事業 ● E-mail精準行銷的10個法則 ● 10個別人沒有告訴你的有效文案撰寫法則 Q5：請問贈品中自動財富系統 6片DVD是什麼？ A：此6片DVD定價3200元。內容為《借力淘金！最吸利的鈔級魚池賺錢術》作者之一王紫杰所錄製的DVD，內容為有關網路行銷的知識和技巧，非常豐富且實用，免費送給您。
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