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夢幻廚房在我家：手作安心食材X復刻名店美味X進化夢幻料理（限量加贈英式蕾絲餐墊紙）
作者：
Vivian殷睿聆
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：綠蠹魚Read It
出版社：
遠流
出版日期：2017/5/25
ISBN：9789573280064
書籍編號：kk0443192
頁數：192
定價：
360
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一般會員價：
79
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特別會員價：
75
折
270
元
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夢幻廚房在我家：手作安心食材X復刻名店美味X進化夢幻料理（限量加贈英式蕾絲餐墊紙） 手殘不怕！ 跟著夢幻廚房女主人，一起輕鬆優雅做出好味道！ 夢幻廚房不只在我家，也可以在你家！ 【本書特色】 • 每道食譜歷經多次試作實驗才整理上線。只要照著做，做出美味料理，也做出成就感！ • 純天然手作食材，通通自己來。 • 復刻名店美味好食，在家安心吃。 • 食材進化夢幻料理，從家常菜、宴客菜到點心，滿足家人想吃的各種口味。 • 每道食譜搭配影音QR code，如同名師手把手教學。 • 廚房好物與省力小撇步分享給大家 • 限量加贈：英式蕾絲餐墊紙（兩款各10張）。美味點心上桌前墊一張，夢幻感飆升，營造美好的餐桌日常！ 【內容簡介】 Youtube超人氣料理頻道女主人Vivian， 融合各家料理絕活，懷著為家人製作健康美食的初心， 不藏私分享簡單易上手的料理方法。 懷著為家人親手製作健康料理的初心， 如同名家手把手教學，如實傳遞輕鬆優雅的主食秘訣！ ★超安心：全手作好食在！是食品也是食材 ★超美味：各種時刻好菜難不倒！家常或宴客料理 ★超方便：一道料理吃飽還吃巧！多樣化主食 ★超窩心：充滿媽媽愛的名點！自製鹹甜點心
作者簡介 Vivian殷睿聆 淡江大學保險系畢業。在學期間曾入選中國古典美女，畢業後因任職新加坡航空空服員而常駐新加坡。由於工作關係遊歷世界各地，吃遍各國美食，最大願望就是把生活中的一切幸福與美好，透過無遠弗屆的網路與全世界的朋友們分享。 無師自通學會攝影、燈光、影片剪輯、後製配音、配樂，並將影片上傳Youtube「夢幻廚房在我家」頻道與Facebook粉絲團，目前為全球華人影音食譜教學產量最多之創作者，全球累積觀看次數超過3000萬次。2015年曾為美國最大美食聯播網Tastemade亞洲VIP合作夥伴，2016年榮獲Youtube十萬訂閱戶獎項（100,000 Subscribers Award）。目前Youtube訂閱戶超過20萬，Facebook粉絲超過30萬，粉絲們來自世界各地，包括美國、歐洲、加拿大、中國大陸、新加坡、馬來西亞、澳洲……等。下一個目標為全球百萬訂閱戶。
目錄 自序 夢幻廚房在我家，也在你家 【超安心：全手作好食在！是食品也是食材】 免顧火電鍋煮濃豆漿 自製嫩豆腐 手工香菇貢丸 手工魚丸 自製甜不辣 手工小湯圓 電鍋自製優格 豆漿優格 優格起司 自製火腿 麵包機自製鮪魚鬆 萬用常備肉鬆 【超美味：各種時刻好菜難不倒！家常或宴客料理】 【萬用醬】萬用煸椒醬 皮蛋豆腐佐煸椒醬 原味歐姆蛋 古早味紅燒肉 萬用肉燥 肉燥燉豆腐 豉汁排骨 紹興醉雞 黃金溏心蛋 玫瑰油雞 名店版滷味 蔥油雞 黃金泡菜 茄子肉末 客家鹹豬肉 名店配方炸排骨 醃鮮蛤蜊 高昇排骨 泰式檸檬魚 火山爆蝦 古早味醬油糖荷包蛋 【超方便：一道料理吃飽還吃巧！多樣化主食】 【萬用醬1】健康烤肉醬 【萬用醬2】自製麻醬 媽媽的愛心蛋包飯 古早味油飯 香Q北部粽 爆漿肉包 上海菜飯 黯然銷魂燒肉飯 麻醬涼麵 無水番茄牛肉飯 老爸的紅燒牛肉麵 【超窩心：充滿媽媽愛的名點！自製鹹甜點心】 【點心醬1】自製沙拉醬 【點心醬2】荔枝玫瑰果醬 【點心醬3】簡易多口味煉乳 【點心醬4】自製花生醬 【點心醬5】自製芝麻抹醬 蜜汁豬肉乾 古早味豆花 水蒸玫瑰花饅頭 古早味三明治 手工粉條 原味鬆餅 鯛魚燒 哆啦A夢銅鑼燒 厚鬆餅 雞蛋糕 芝麻湯圓 花生抹茶湯圓 金門地瓜發糕 珍珠粉圓 蔥油餅 豬肉餡餅
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Q1：若我已報名付了1000元訂金，接下來我要做什麼？ A：感謝您報名，後續相關事情及服務我們會以e-mail和電話跟您聯絡. 您也可以主動來信(andy@book4u.com.tw)詢問。謝謝！ Q2：我本身並沒有產品和服務，也沒什麼實務上的經驗，那又能如何賺錢呢？這個課程真的有實際成效嗎？ A：我們這個課程共有11項贈品，其中第2項贈品便是資訊產品創造藍圖，它將教您如何用最簡潔而快速的方法創出屬於您自己的資訊產品。一般的課程大多是教您如何捕魚，但多數的成功致富者，其成功的關鍵卻不是仰賴捕魚技術，而是仰賴借力之術，因為唯有借力才能無中生有！才能快速成長！也才能快速致富！本課程3天共有三套樣版，其中一套樣版便是教您打造在沒有任何商品與服務，也沒有任何資源的情況下，就能快速借力致富的樣版！本課程二位講師都是白手起家，對於沒有實務經驗的新手會格外用心，請放心。 Q3：請問贈品中魚池矩陣直效聯盟VVIP是什麼？ A：這是一個強大的系統，而我們送的是體驗版，會提供你Email追客系統。國外有一種函授課程，亦即每幾天發一個課程給學員， 就是用EMAIL追客系統來實踐。EMAIL追客系統簡單的說就是今天有一個客戶在你的網站上購買產品或註冊，系統會自動回覆一封確認信，之後你可以自行設計發送內容和發信時間一次一對多發給客戶，而且每封信還會帶入客戶本身的姓名。讓客戶以為是我們專門為客戶所量身訂作的信件。所以Email追客系統可以讓你培養跟客戶的信任感，進而成交。 Q4：請問贈品中資訊產品創造藍圖是什麼？ A：這是一位叫林星?老師的課程，課程售價是9800元，現在免費送給你。此課程包含： ● 何謂資訊型產品？ ● 資訊型產品的種類大解析！以及如何組織你的資訊型產品賺錢？ ● 如何找到你的利基市場？ ● 為什麼錯的利基市場，再好的產品與行銷也很難有效！ ● 29個國外已經證實能讓你賺到錢的利基市場！ ● 如何確保你做出來的產品客戶會很想購買？以及實際可執行的步驟！ ● 創造資訊型產品計劃書 ● 15個步驟建立你的資訊型產品事業 ● E-mail精準行銷的10個法則 ● 10個別人沒有告訴你的有效文案撰寫法則 Q5：請問贈品中自動財富系統 6片DVD是什麼？ A：此6片DVD定價3200元。內容為《借力淘金！最吸利的鈔級魚池賺錢術》作者之一王紫杰所錄製的DVD，內容為有關網路行銷的知識和技巧，非常豐富且實用，免費送給您。
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