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國際會議與會展產業概論
作者：
方偉達
分類：
參考•考試•教科書
／
其他教科書
出版社：
五南文化
出版日期：2020/9/25
ISBN：9789865222024
書籍編號：kk0521018
頁數：368
定價：
400
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國際會議與會展產業概論 內容簡介 隨書並附贈最新300題會展模擬試題 最完備、最權威的會展書 前交通部觀光局局長 （蘇校長是國內會展領域的教育開創者與領航者） 中華大學觀光學院創院榮譽院長 蘇成田教授◎推薦 這是一本國際會議與會展概論，不僅擁有大量圖文搭配，且是理論與實務、案例討論與分析的絕佳好書。 本書探討國際會議管理者應具備的基礎知識，致力培養國際會議市場化所需人才，並希望管理者能具備國際會議規劃、設計、管理、經營及接待五大方向的基本理論、知識及技能。在專業學習的實際案例中，有系統地介紹國際會議規劃與管理、大型會議及展覽活動策劃、旅遊服務接待、社交基本禮儀等，企盼讀者在詳讀本書後，有志於從事國際會議管理及會展產業等相關部門。 全書共分七章，從國際會議導論、會議與展覽產業、國際會展和節慶觀光、國際會展組織管理、國際會議規劃、國際會議設計、國際會展績效評估等。作者以實務觀點探討國際會議及其會展活動管理的操作，從會議爭取、簽約、籌備、議事規劃、場地規劃、財務規劃，到報名、接機、接待、報到、餐飲、旅遊及住宿規劃所衍生的專業問題，進行案例討論，並且進行實務分析。 配合近年正夯的會展考證，隨書並附贈300題會展模擬試題，讓本書理論與實務兼具，是一本兼具國際會議與會展概論的圖文搭配的絕佳好書。 依據不同行業別的需要，本書還可提供下列人士選讀相關章節： 1.國際會展產業的經營者：會議規劃、設計、管理、經營和接待五大產業的經營者。 2.國際會展相關產業的研究者：學者專家、大學（專）校院學生、觀光餐旅、會議展覽、經營管理，以及休閒遊憩等相關領域研究人員。
作者簡介 方偉達 現職 國立臺灣師範大學環境教育研究所優聘教授兼所長 中華民國環境教育學會常務理事 國際濕地科學家學會（SWS）亞洲委員會主席 Wetlands（SCI期刊）副主編（Associate Editor） 社團法人台灣濕地學會秘書長 學歷 美國德州農工大學生態系統科學暨管理哲學博士 美國哈佛大學景觀建築設計碩士 美國亞歷桑那州立大學環境規劃碩士 國立中興大學（臺北大學）地政學系法學士 經歷 國立臺灣師範大學環境教育研究所副教授／教授 拉姆薩濕地公約科學技術審查委員會觀察員 行政院環境保護署環境教育基金管理會委員 行政院環境保護署國家環境教育審議會委員 國立臺灣師範大學環境安全衛生中心主任 國立臺灣師範大學環境教育研究所助理教授、副教授 中華大學觀光與會議展覽學士學位學程助理教授 中華大學休閒遊憩規劃與管理學系助理教授 東海大學景觀學系所客座助理教授 國立臺灣大學建築與城鄉研究所兼任助理教授 國立臺南大學生態旅遊研究所兼任助理教授 哈佛大學中華民國學生聯誼會會長 行政院環境保護署環境教育科、環境影響評估科薦任科員 臺北縣三重地政事務所課員 考試 80年高考土地行政人員及格 88年教育部公費留學考試第一名（海岸濕地保護及復育學門） 著作 《環境教育》、《人文社科研究方法》、《期刊論文寫作與發表》、《休閒設施管理》、《生態旅遊》、《國際會議與會展產業概論》、《節慶觀光與民俗》、《圖解–如何舉辦會展活動SOP標準流程和案例分析》、《圖解–節慶觀光與民俗SOP標準流程和案例分析》、《濕地工程與科學》(譯作)（以上均為五南出版）、《城鄉：生態規劃、設計與批判》（六合）、《聽，濕地在唱歌：城市的生態復育手冊》（新自然主義）、《生態瞬間》（前衛）（新聞局金鼎獎）。 榮譽 106年度行政院農業委員會林業及自然保育有功人士、行政院新聞局金鼎獎、福特保育暨環保獎。Society of Wetland Scientists（SWS）領袖服務獎（2011 ＆ 2017 President’s Service Award）、Wetlands（SCI期刊）年度最佳副主編獎（2015 Wilcox Award）。 網站 http://www.wei-ta.net/
目錄 推薦序 (3) 自 序 (5) 第一章 國際會議與展覽導論 001 第一節 什麼是會議？ 001 第二節 國際會議的歷史發展 005 第三節 會議和展覽的定義 015 第四節 國際會展簽約文件 026 第五節 國際會展的最新發展 028 小 結 034 本章關鍵詞 035 問題與討論 036 第二章 會議與展覽產業 037 第一節 會展產業的屬性 038 第二節 會展產業的管理 042 第三節 會展產業經濟影響 046 第四節 會展產業巿場趨勢 055 小 結 072 本章關鍵詞 072 問題與討論 073 第三章 節慶觀光和國際會展 075 第一節 節慶的意涵 076 第二節 會展、觀光與節慶 081 第三節 地方觀光節慶活動 084 第四節 會展與節慶管理 092 第五節 節慶活動檢討與建議 093 小 結 099 本章關鍵詞 099 問題與討論 099 第四章 國際會展組織管理 101 第一節 組織領導 101 第二節 組織領導理論 110 第三節 組織發展 121 第四節 組織人力 131 小 結 142 本章關鍵詞 143 問題與討論 143 第五章 國際會議規劃 145 第一節 什麼是國際會議規劃？ 145 第二節 國際會議預算 159 第三節 國際會議籌備 165 小 結 191 本章關鍵詞 191 問題與討論 192 第六章 國際會議設計 193 第一節 什麼是國際會議設計？ 193 第二節 接送設計 195 第三節 住宿設計 200 第四節 會場設計 204 第五節 流程設計 230 第六節 餐飲安排 243 小 結 250 本章關鍵詞 251 問題與討論 251 第七章 國際會展績效評估 253 第一節 績效管理 253 第二節 策略績效評估 260 第三節 組織績效評估與認證 264 第四節 專案績效評估 271 小 結 281 本章關鍵詞 281 問題與討論 282 附錄一 名詞解釋 283 附錄二 臺灣會展產業推動單位網站 284 附錄三 臺灣地方觀光節慶簡表（2016～2020） 285 附錄四 臺灣國際展覽場館 304 附錄五 國際會議室設置原則 305 附錄六 臺灣例行國際展覽活動 307 附錄七 國際組織在臺灣簽署綠色宣言（範例） 309 參考書目 312 《國際會議與會展產業概論》模擬題庫 319
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