會員登入
｜
加入會員
｜
會員專區
｜
購物車
｜
自資出版
｜
電子書城
｜
客服中心
文學小說
商管創投
人文藝坊
勵志養生
進修學習
科學工程
家庭親子
玩樂天地
書名
出版社
作者
isbn
編號
英語會話
|
成交的秘密
|
霹靂影音寫真特典
|
挑食美人計：識食後的青春手札
此作者無相關書籍
文學小說
文學
｜
小說
商管創投
財經投資
｜
行銷企管
人文藝坊
宗教、哲學
社會、人文、史地
藝術、美學
｜
電影戲劇
勵志養生
醫療、保健
料理、生活百科
教育、心理、勵志
進修學習
電腦與網路
｜
語言工具
雜誌、期刊
｜
軍政、法律
參考、考試、教科用書
科學工程
科學、自然
｜
工業、工程
家庭親子
家庭、親子、人際
青少年、童書
玩樂天地
旅遊、地圖
｜
休閒娛樂
漫畫、插圖
｜
限制級
萬物皆可蒸：減油x美肌x省時！一口氣完成主副菜，美味又簡單的蒸籠料理
作者：
RIYOCO
譯者：
何姵儀
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
出版社：
悅知文化(精誠資訊)
出版日期：2025/12/15
ISBN：9786267721650
書籍編號：kk0607068
頁數：112
定價：
399
元
一般會員價：
79
折
315
元
特別會員價：
79
折
315
元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
訂購後立即為您進貨
訂購後立即為您進貨：目前無庫存量,讀者下訂後,開始進入調書程序,一般天數約為2-10工作日(不含例假日)。
團購數最低為 15 本以上
評價數：
(請將滑鼠移至星星處進行評價)
目前平均評價：
文字連結
複製語法
<a href='http://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0607068'>萬物皆可蒸：減油x美肌x省時！一口氣完成主副菜，美味又簡單的蒸籠料理</a>
圖片連結
複製語法
<a href='http://www.silkbook.com/book_detail.asp?goods_ser=kk0607068'><img src='http://www.silkbook.com/mall_image/bk/kk0607068.jpg' ALT='萬物皆可蒸：減油x美肌x省時！一口氣完成主副菜，美味又簡單的蒸籠料理' height='120' width='90'></a>
分
享
內容簡介
作者介紹
書籍目錄
同類推薦
萬物皆可蒸：減油x美肌x省時！一口氣完成主副菜，美味又簡單的蒸籠料理 內容簡介 2025席捲全日本的「蒸籠料理」！！ 社群貼文瘋狂轉載、電視綜藝爭相介紹， 各大生活雜貨店更紛紛推出自家蒸籠產品， 掀起空前風潮，成為街頭巷尾新日常！ ＼2025日本料理食譜大賞／ 日本最大網路書店 銷售TOP1 累計突破30萬冊！ 看似復古的蒸籠，為什麼突然大受歡迎，一用就回不去？ 不用油炸、不必顧火、不會失敗， 30分鐘內，同時蒸出主菜、配菜，甚至連點心都沒問題。 簡單卻美味，省時卻豐盛，就是蒸籠的魅力所在！ ＼現在就從電鍋族升級！搭配蒸籠，出菜更輕鬆、更省力／ ●比電鍋更便利！蒸籠的４大優勢！ 【透氣性佳】 蒸籠能吸收、調節多餘水氣，不會讓食物產生大氣孔，或變得過度濕軟，保留食材原始好風味。 【材質天然】 不必擔心金屬的異味和塑膠化學成分，還散發香氣，使用起來安心又療癒，拍照也很好看。 【料理快速】 使用空間最大化，能一次進行多層多種料理，省電省時又省錢，既高效率，也方便直接擺上餐桌。 【清潔方便】 清水沖洗晾乾即可，大量減少使用碗盤。搭配烘焙紙，再也不用為了誰做家事吵架。 ●一次收錄70道30分鐘內完成的食譜！ 濃郁的起司鍋，用蒸氣煮得滑順濃稠，不怕焦底； 「炒」飯不用下鍋，也能蒸出粒粒分明的香氣； 想吃餃子卻懶得折花邊？左右對折就完成。 ●上班族&初學者的好幫手！ 毫無做菜動力的日子，只要把冰箱的食材切一切， 就能一次完成晚餐和隔日便當。 適合沒有太多時間煮飯，卻仍希望吃到新鮮家常菜的人！ ●飲控&健康飲食者的點子救星！ 因為是蒸煮料理，基本上無油也OK， 適合想要減少油炸、重調味的人， 還能輕輕鬆鬆攝取大量鮮甜蔬菜，無痛瘦身！ 讀者好評 「我不太擅長料理，前置準備常常花比較多時間，但味道真的很好，很美味。食材也都是容易取得的種類，對我來說幫助很大。」 「第一次挑戰用蒸籠料理。準備簡單，烹調輕鬆，又能享用健康的餐點，非常滿意。」 「沒想到連肉類和蔬菜，特別是紅蘿蔔和花椰菜，都能蒸出這麼多甜味。而且蒸好之後可以直接端上餐桌享用，連要洗的碗都變少了，真是太棒了，真心感謝！」 「雖然看影片也能跟著做，但有時候還是需要記錄調味料，或者在操作過程中影片已經播放到後面去了。影片雖然方便，但我覺得還是有一本食譜比較好……所以就買了。我本來就是透過食譜書學會做菜的，因此這本書對我來說很好理解。接下來還想嘗試做一些點心。」
作者簡介 RIYOCO 一位深深著迷於蒸籠魅力的粉領族。自2023年4月起，在IG上分享「什麼都想蒸」的烹飪熱情。只用冰箱現有食材就能快速完成的簡單食譜引發了廣大的共鳴，短短一年半內，粉絲數便突破10萬大關。 至今已分享超過100道食譜，內容豐富多元，從清蒸蔬菜的基本料理，到一次搞定主菜與配菜的同步蒸煮技巧，類型還涵蓋了米飯類主食與甜點等各式佳餚。 目前與先生過著兩人生活。生活小確幸是透明的物品、動畫，以及一罐冰涼的Asahi Super Dry啤酒。 Instagram：@musu_riyoco 譯者簡介 何姵儀 極度討厭炒菜、討厭滿身油煙味的日文譯者。 原以為家中大大小小的蒸籠只能用來蒸包子饅頭，沒想到它竟能不用一滴油，一次蒸出翠綠青菜、做出媲美舒肥機的鮮嫩肉類，功能性甚至超越微波爐。於是開始做起白日夢：在鄉間開一家台灣蒸籠料理店，用蒸氣擄獲鄰居的胃。
目錄 大家好，我是「什麼都想蒸」的RIYOCO。 一定要知道！蒸籠的魅力 從這裡開始！需要準備的東西 一點都不難！蒸籠的使用方法 Chapter 1 切、放、蒸！美味瞬間到位！1週7日蒸籠食譜 星期一 元氣滿滿調理餐 星期二 暖心雞肉蒸高麗菜 星期三 日式香醋蒸炒麵 星期四 杏鮑菇肉捲佐蒸蔬菜 星期五 韓式蒸五花肉 星期六 蒸蔬鮮蔬義麵沙拉 星期日 芝麻味噌蔬菜棒 ▎ 這些食材，原來也能蒸！ 麻糬／麵包／冷凍烏龍麵／罐頭／冷凍漢堡排／咖哩調理包 Chapter 2 什麼都想蒸！1年4季蒸籠食譜 ▶主菜 原汁鮮嫩蒸雞肉 和風沾醬蒸雞串 鹽檸雞肉蒸白菜 大人口味的馬鈴薯燉肉 清蒸千層五花蘿蔔 鴨兒芹香雞肉丸 可愛滿分萵苣菜捲 蒸籠壽喜燒 蒸籠麻婆冬粉 健康爽口蒸回鍋肉 香濃蒸籠起司鍋 清蒸罐頭鯖魚佐番茄 奶油醬油蒸鮭魚 清蒸鮮脆萵苣球 ▶副菜 多汁清蒸紫茄 鮪魚起司洋蔥盅 綿密地瓜蒸沙拉 小松菜緞帶肉捲 高湯浸漬蒸時蔬 滾邊肉捲小番茄 金平牛蒡蒸籠版 爽口韓式辣拌菇 明太子奶油起司酪梨牛肉捲 大頭菜鮮蝦盅 清蒸豆腐菇菇羹 滑嫩山藥泥蒸蛋 ▶主食 豐盛韓式蒸拌飯 甜蜜南瓜咖哩盅 清脆大頭菜葉拌飯 竹筍蘘荷肉捲飯糰 蒸籠版蛋炒飯 ▶事先備料 薑汁蒸豬肉 韓式牛肉蒸年糕 滑蛋嫩雞丼 銷魂嫩豬丼 ▶甜品 香濃起司布丁 肉桂奶油蒸蘋果 紅豆麻糬球 Chapter 3 1籠5菜！同時料理蒸籠食譜 清爽日式5品定食 時尚西式5品拼盤 經典中式5品套餐 飲控人的3品活力便當 ▎ 沒有蒸籠也能蒸！鍋具活用食譜 酒蒸蛤蜊／蓮藕燒賣／豆腐燒賣／清蒸冬粉沙拉 Chapter 4變化多端！簡單經典蒸籠食譜 ▶點心 鮮甜多汁菇菇燒賣 晶瑩可愛飛魚卵燒賣 香綿鬆軟南瓜燒賣 口感滿分玉米燒賣 經典蒸餃 越式鮮蝦蒸春捲 紫蘇豬肉棒狀蒸餃 ▶米粉蒸糕 蜂蜜蒸糕 起司蒸糕 黃豆粉蒸糕 鹹味蔥蒸糕 食材索引
餅乾實作學：全圖解！
烘焙之書：「美食界奧
1次煮5天便當：營養
金牌團隊不藏私的甜點
良藥不苦口！順應四季
圖繪越南料理
圖繪泰國料理
茶香菓
鐵盒甜點與小罐子製&
正韓湯鍋：五星韓廚的
Q1：若我已報名付了1000元訂金，接下來我要做什麼？ A：感謝您報名，後續相關事情及服務我們會以e-mail和電話跟您聯絡. 您也可以主動來信(andy@book4u.com.tw)詢問。謝謝！ Q2：我本身並沒有產品和服務，也沒什麼實務上的經驗，那又能如何賺錢呢？這個課程真的有實際成效嗎？ A：我們這個課程共有11項贈品，其中第2項贈品便是資訊產品創造藍圖，它將教您如何用最簡潔而快速的方法創出屬於您自己的資訊產品。一般的課程大多是教您如何捕魚，但多數的成功致富者，其成功的關鍵卻不是仰賴捕魚技術，而是仰賴借力之術，因為唯有借力才能無中生有！才能快速成長！也才能快速致富！本課程3天共有三套樣版，其中一套樣版便是教您打造在沒有任何商品與服務，也沒有任何資源的情況下，就能快速借力致富的樣版！本課程二位講師都是白手起家，對於沒有實務經驗的新手會格外用心，請放心。 Q3：請問贈品中魚池矩陣直效聯盟VVIP是什麼？ A：這是一個強大的系統，而我們送的是體驗版，會提供你Email追客系統。國外有一種函授課程，亦即每幾天發一個課程給學員， 就是用EMAIL追客系統來實踐。EMAIL追客系統簡單的說就是今天有一個客戶在你的網站上購買產品或註冊，系統會自動回覆一封確認信，之後你可以自行設計發送內容和發信時間一次一對多發給客戶，而且每封信還會帶入客戶本身的姓名。讓客戶以為是我們專門為客戶所量身訂作的信件。所以Email追客系統可以讓你培養跟客戶的信任感，進而成交。 Q4：請問贈品中資訊產品創造藍圖是什麼？ A：這是一位叫林星?老師的課程，課程售價是9800元，現在免費送給你。此課程包含： ● 何謂資訊型產品？ ● 資訊型產品的種類大解析！以及如何組織你的資訊型產品賺錢？ ● 如何找到你的利基市場？ ● 為什麼錯的利基市場，再好的產品與行銷也很難有效！ ● 29個國外已經證實能讓你賺到錢的利基市場！ ● 如何確保你做出來的產品客戶會很想購買？以及實際可執行的步驟！ ● 創造資訊型產品計劃書 ● 15個步驟建立你的資訊型產品事業 ● E-mail精準行銷的10個法則 ● 10個別人沒有告訴你的有效文案撰寫法則 Q5：請問贈品中自動財富系統 6片DVD是什麼？ A：此6片DVD定價3200元。內容為《借力淘金！最吸利的鈔級魚池賺錢術》作者之一王紫杰所錄製的DVD，內容為有關網路行銷的知識和技巧，非常豐富且實用，免費送給您。
為了保障您的權益，新絲路網路書店所購買的商品均享有到貨七天的鑑賞期（含例假日）。退回之商品必須於鑑賞期內寄回（以郵戳或收執聯為憑），且商品必須是全新狀態與完整包裝(商品、附件、內外包裝、隨貨文件、贈品等)，否則恕不接受退貨。
