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KINFOLK 餐桌**：獻給生活中的每一場小聚會
作者：
奈森•威廉斯(Nathan Williams)
譯者：
陳虹珊、蔡惠民
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：好日好食
出版社：
三采文化
出版日期：2014/3/7
ISBN：9789863420828
書籍編號：kk0370600
頁數：368
定價：
950
元
一般會員價：
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779
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特別會員價：
82
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元
書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
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KINFOLK 餐桌：獻給生活中的每一場小聚會 最簡單自然的生活，與家人朋友在餐桌上共享的愜意時光 來自遠方的美好，其實就在不遠處 Kinfolk是南美的一句古語，意思是家人。 美國獨立飲食生活雜誌《KINFOLK》，從創刊之初一直以低調精緻的內容編排，和純淨獨特的生活美學深受讀者喜愛。它反映出人們對於單純的渴望，不時與親友藉著在餐桌上相聚的時光，分享彼此對生活的熱情。 由雜誌原班團隊製作的《KINFOLK餐桌》，是他們的第一本食譜書。與其說它是食譜，不如說是人們選擇的一種生活方式。書中，《KINFOLK》團隊走訪各地，採訪美食作家、雜誌編輯、花藝家、設計師、咖啡鑑賞家、廚師、麵包師傅等各行各業的工藝職人，走入他們家中，捕捉他們與眾不同的個人特質，描繪他們所重視的傳統和日常儀式，還有他們與心愛家人朋友共享的餐桌時光。 這些懂得生活而且「喜歡生活」的人們，慷慨地和讀者分享他們簡單美味的私房料理：現烤的火雞酪梨漢堡、奶奶特製的酥皮水果捲、早晨的野生莓果手工果醬配燕麥粥，或是丹麥人最喜愛的開放式三明治：這些食譜的目的不是為了學習華麗的高級料理，而是為了在每次聚會時，能夠享受一起動手製作料理的樂趣與滿足感。不知道為什麼，和大家一起分享的食物總是特別好吃，愉快的時光就在此起彼落的對話談笑聲中悄悄流逝。 《KINFOLK餐桌》就像是你我的食物櫃，打開便可以發現滿滿對料理和生活的美好想法，要我們別忘了從每天的日常生活中發現並創造美的事物，即使那僅僅意味著一杯茶和一湯匙的自製果醬，我們還是可以和好友圍坐餐桌旁，一起分享那簡單的美好。 《KINFOLK餐桌》小聚會進行中 《KINFOLK》主編奈森•威廉斯和妻子凱緹喜愛旅行，時常到各地拜訪好友並舉辦「Kinfolk餐桌」。現在，在倫敦、巴塞隆納、加州、伊斯坦堡，世界各地的《KINFOLK》讀者也開始籌備自己的《KINFOLK餐桌》小聚會，重現書中食譜，或端出自己的拿手私房菜，將喜愛的事物融入佈置，創造出各樣特色風情的Kinfolk餐桌。你也準備好邀朋友一起來分享你的餐桌了嗎？！歡迎參加『KINFOLK 餐桌小聚會』http://on.fb.me/1oe5OSz
奈森•威廉斯(Nathan Williams) 《KINFOLK》雜誌的創辦人以及主編，與一群藝術家、作家、插畫家、攝影師、設計師組成的團隊，向讀者介紹他們所喜愛的，簡單、不做作、最自然的生活方式。目前與妻子凱緹定居波特蘭，時常在美國各地及其他國家旅行，舉辦與家人朋友的「Kinfolk餐桌」小聚會。
前言 布魯克林，紐約州，美國 BROOKLYN, NEW YORK, USA 哥本哈根，丹麥 COPENHAGEN, DENMARK 英式鄉間，英國 THE ENGLISH CONTRYSIDE 波特蘭，奧勒岡，美國 PORTLAND, OREGON, USA 移動的餐桌 THE WANDERING TABLE 致謝 食材名稱對照表 計量單位對照表
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Q1：若我已報名付了1000元訂金，接下來我要做什麼？ A：感謝您報名，後續相關事情及服務我們會以e-mail和電話跟您聯絡. 您也可以主動來信(andy@book4u.com.tw)詢問。謝謝！ Q2：我本身並沒有產品和服務，也沒什麼實務上的經驗，那又能如何賺錢呢？這個課程真的有實際成效嗎？ A：我們這個課程共有11項贈品，其中第2項贈品便是資訊產品創造藍圖，它將教您如何用最簡潔而快速的方法創出屬於您自己的資訊產品。一般的課程大多是教您如何捕魚，但多數的成功致富者，其成功的關鍵卻不是仰賴捕魚技術，而是仰賴借力之術，因為唯有借力才能無中生有！才能快速成長！也才能快速致富！本課程3天共有三套樣版，其中一套樣版便是教您打造在沒有任何商品與服務，也沒有任何資源的情況下，就能快速借力致富的樣版！本課程二位講師都是白手起家，對於沒有實務經驗的新手會格外用心，請放心。 Q3：請問贈品中魚池矩陣直效聯盟VVIP是什麼？ A：這是一個強大的系統，而我們送的是體驗版，會提供你Email追客系統。國外有一種函授課程，亦即每幾天發一個課程給學員， 就是用EMAIL追客系統來實踐。EMAIL追客系統簡單的說就是今天有一個客戶在你的網站上購買產品或註冊，系統會自動回覆一封確認信，之後你可以自行設計發送內容和發信時間一次一對多發給客戶，而且每封信還會帶入客戶本身的姓名。讓客戶以為是我們專門為客戶所量身訂作的信件。所以Email追客系統可以讓你培養跟客戶的信任感，進而成交。 Q4：請問贈品中資訊產品創造藍圖是什麼？ A：這是一位叫林星?老師的課程，課程售價是9800元，現在免費送給你。此課程包含： ● 何謂資訊型產品？ ● 資訊型產品的種類大解析！以及如何組織你的資訊型產品賺錢？ ● 如何找到你的利基市場？ ● 為什麼錯的利基市場，再好的產品與行銷也很難有效！ ● 29個國外已經證實能讓你賺到錢的利基市場！ ● 如何確保你做出來的產品客戶會很想購買？以及實際可執行的步驟！ ● 創造資訊型產品計劃書 ● 15個步驟建立你的資訊型產品事業 ● E-mail精準行銷的10個法則 ● 10個別人沒有告訴你的有效文案撰寫法則 Q5：請問贈品中自動財富系統 6片DVD是什麼？ A：此6片DVD定價3200元。內容為《借力淘金！最吸利的鈔級魚池賺錢術》作者之一王紫杰所錄製的DVD，內容為有關網路行銷的知識和技巧，非常豐富且實用，免費送給您。
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