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今天也想吃布丁第2彈
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今天也想吃布丁
魅惑#12398#12503#12522#12531
作者：
mo.ken
譯者：
林俞萱
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：悅滋味
出版社：
邦聯文化
出版日期：2023/4/11
ISBN：9789865520915
書籍編號：kk0570642
頁數：112
定價：
350
元
一般會員價：
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特別會員價：
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書價若有異動，以出版社實際定價為準
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內容簡介
作者介紹
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今天也想吃布丁 內容簡介 只要雞蛋、牛奶、砂糖，如此簡單卻能如此閃耀。 攻陷全年齡的布丁，口口都能感受幸福。 一同展開布丁的美味旅行吧！ 作者先是在個人IG上發布造訪各個甜點店，品嚐店家自豪的布丁，探究發掘各種布丁的型態及美味，也發表原創和家裡就能製作的布丁食譜，將這些集結成書，分享給愛好布丁的讀者們。 從人人都喜歡的質地緊實的「基本的布丁」開始， 欣賞曼妙誘人的布丁姿態。 用磅蛋糕模烘烤而成的長條起司布丁， 結合布丁與蛋糕的巴西布丁， 宛如冬雪銀裝素裹的白布丁， 靈感來自綠色蚱蜢雞尾酒的綠色布丁， 充滿焦化香氣的奶油布丁， 雙倍鮮奶油的香甜焦糖布丁， 辛香料微辣但柔和的印度奶茶布丁， 冰涼香甜的卡士達芒果布丁， 顏色斑斕繽紛，型態也各異其趣， 輕易讓人沉浸在Q彈嫩滑的布丁魅力中。 請讓這本布丁書為你營造家庭甜點屋的美好氛圍，流連讓人無比愉悅的布丁時光。 ◎亞馬遜讀者五顆星推薦 1.在IG上看到了作者拍攝的布丁照片，很感興趣，所以買了這本書。內容豐富，設計也很漂亮，是我會想要留存的一本書。 2.這是我第一次做布丁，成品非常美味，書中還有盛裝布丁的杯子介紹，我很喜歡。 3.食譜種類很多，作法介紹也很詳細，書末的索引也對我在挑選製作哪一道布丁時很有幫助，布丁看起來很美味，我想馬上做做看！
作者簡介 mo.ken 1988年出生於兵庫縣。信州大學農學系碩士課程畢業。布丁主義者，興趣是自學做點心、麵包。2019年正式開始進行「布丁活動」，一年內走訪200多間店鋪，主要在IG上發布訊息。不僅是日本，亦有前往台灣、法國、美國等地，到處品嚐海外布丁(Flan)的經驗。2020年，以在IG上發布獨創的布丁食譜為契機，一頭栽入布丁的創作。目前參與電視節目、在網路上撰寫布丁相關文章等，以「布丁人」的身分活躍於各處。 instagram: @mxoxkxexn
目錄 002 前言 008 基本工具 009 基本材料 踏上布丁之旅 012 基本的布丁 020 蛋多多布丁 022 煉乳布丁 024 起司布丁 028 軟綿綿布丁 030 Q彈布丁 032 巧克力布丁 034 巴西布丁(布丁蛋糕) 038 純素布丁 040 藍黴起司布丁 042 白布丁 044 綠色蚱蜢布丁 046 奶油布丁 048 焦糖布丁 050 抹茶起司布丁 052 黑糖薑汁布丁 054 帽子布丁+義式杏仁餅乾 058 蓮花脆餅布丁 060 橙汁布丁 062 越南布丁 063 焦糖香蕉巧克力布丁 066 印度香料奶茶布丁 068 咖啡歐蕾布丁 070 伯爵紅茶布丁 074 抹茶山椒布丁 076 卡士達芒果布丁 078 香蕉風味布丁 080 薰衣草蜂蜜布丁 082 榛果布丁 084 玉米榖片牛奶布丁 085 甘酒布丁 088 栗子布丁 092 純素南瓜布丁 094 花生醬南瓜布丁 096 玉米布丁 100 地瓜布丁 COLUMN 102 盛裝布丁的器皿 103 美味布丁的店家 NO.1 HOTORi NO.2 SUNRISE COFFEE NO.3 2F coffee NO.4 A WORKS NO.5 木花日和 NO.6 Salut NO.7 Kissa Masimaro NO.8 Chilling Coffee&Bake NO.9 生活選擇屋 Mawaritemekuru NO.10 shachill NO.11 夏空 NO.12 La Petite Surprise NO.13 KAMIYAMA lobby 110 INDEX
功夫茶蘊：朱泥壺．若
小酌時間：比才的69
青椒肉絲的絲，麻婆豆
樓上的熟食店：飲食、
三合院裡的米食記憶：
吃貨筆記。：孤獨的美
Buvons Nat
見學日本威士忌：跟著
慢食臺東：人與土地的
蔬食人物誌
Q1：若我已報名付了1000元訂金，接下來我要做什麼？ A：感謝您報名，後續相關事情及服務我們會以e-mail和電話跟您聯絡. 您也可以主動來信(andy@book4u.com.tw)詢問。謝謝！ Q2：我本身並沒有產品和服務，也沒什麼實務上的經驗，那又能如何賺錢呢？這個課程真的有實際成效嗎？ A：我們這個課程共有11項贈品，其中第2項贈品便是資訊產品創造藍圖，它將教您如何用最簡潔而快速的方法創出屬於您自己的資訊產品。一般的課程大多是教您如何捕魚，但多數的成功致富者，其成功的關鍵卻不是仰賴捕魚技術，而是仰賴借力之術，因為唯有借力才能無中生有！才能快速成長！也才能快速致富！本課程3天共有三套樣版，其中一套樣版便是教您打造在沒有任何商品與服務，也沒有任何資源的情況下，就能快速借力致富的樣版！本課程二位講師都是白手起家，對於沒有實務經驗的新手會格外用心，請放心。 Q3：請問贈品中魚池矩陣直效聯盟VVIP是什麼？ A：這是一個強大的系統，而我們送的是體驗版，會提供你Email追客系統。國外有一種函授課程，亦即每幾天發一個課程給學員， 就是用EMAIL追客系統來實踐。EMAIL追客系統簡單的說就是今天有一個客戶在你的網站上購買產品或註冊，系統會自動回覆一封確認信，之後你可以自行設計發送內容和發信時間一次一對多發給客戶，而且每封信還會帶入客戶本身的姓名。讓客戶以為是我們專門為客戶所量身訂作的信件。所以Email追客系統可以讓你培養跟客戶的信任感，進而成交。 Q4：請問贈品中資訊產品創造藍圖是什麼？ A：這是一位叫林星?老師的課程，課程售價是9800元，現在免費送給你。此課程包含： ● 何謂資訊型產品？ ● 資訊型產品的種類大解析！以及如何組織你的資訊型產品賺錢？ ● 如何找到你的利基市場？ ● 為什麼錯的利基市場，再好的產品與行銷也很難有效！ ● 29個國外已經證實能讓你賺到錢的利基市場！ ● 如何確保你做出來的產品客戶會很想購買？以及實際可執行的步驟！ ● 創造資訊型產品計劃書 ● 15個步驟建立你的資訊型產品事業 ● E-mail精準行銷的10個法則 ● 10個別人沒有告訴你的有效文案撰寫法則 Q5：請問贈品中自動財富系統 6片DVD是什麼？ A：此6片DVD定價3200元。內容為《借力淘金！最吸利的鈔級魚池賺錢術》作者之一王紫杰所錄製的DVD，內容為有關網路行銷的知識和技巧，非常豐富且實用，免費送給您。
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