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萬用鍋具選用法：豐富你的烹飪器具
作者：
主婦の友社
分類：
料理•生活百科
／
烹調料理食譜
叢書系列：居家系列05
出版社：
康鑑文化
出版日期：2016/1/10
ISBN：4715443029704
書籍編號：kk0416217
頁數：160
定價：
320
元
一般會員價：
79
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特別會員價：
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分
享
內容簡介
作者介紹
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萬用鍋具選用法：豐富你的烹飪器具 � 完整收錄常用廚房鍋具和各式器具，打造理想中的幸福廚房，就看這一本！ � 本書圖說分明，提及的所有廚房器具都有附上圖片參考，並且標示出品牌名稱與出處，讓讀者可以方便查詢與購買。提供給想要更熟悉廚房器具操作，讓烹飪料理這件事更加得心應手的人一個最佳管道。 � 特別規畫專欄，邀請日本著名的職業主廚，來解說烹飪料理與各種廚房器具之間的巧妙運用，「聰明選擇、聰明運用」，讓讀者不怕採購一堆廚房器具後，卻不知從何下手。
主婦の友社
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