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威士忌特調：全球頂尖調酒師的威士忌酒譜
作者：
石川阿佐子
譯者：
邱婉婷
分類：
料理•生活百科
／
飲食生活
叢書系列：悅滋味
出版社：
邦聯文化
出版日期：2026/4/14
ISBN：9786267359754
書籍編號：kk0607381
頁數：304
定價：
560
元
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特別會員價：
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元
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享
內容簡介
作者介紹
書籍目錄
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威士忌特調：全球頂尖調酒師的威士忌酒譜 涵蓋基礎知識、調酒實務與餐酒搭配， 全面探索琥珀色烈酒的微醺之味。 第一本以威士忌為基酒的雞尾酒專門書。 歷史淵源、產區特點、品飲酒香、經典調酒、職人特調、餐酒搭配... 全面探索威士忌特調的迷人成熟風味 同酒香初見：從原料到威士忌的精釀過程和各種喝法 經由製麥、糖化、發酵、蒸餾、熟成釀造而成，介紹威士忌種類、產區、酒標等資訊，並以各種喝法享受酒香。 從經典出發：完整領略7種最具代表性的威士忌調酒 邀請3位調酒師示範廣受歡迎的7種威士忌調酒，呈現調酒師不同的設計理念及風格，可以試著找出最符合個人口味的那一 杯。 與職人對話：探索調酒師手中威士忌風味的無限可能 十多位職人調製出近200杯威士忌特調，跟著職人一起探索從舌尖到喉嚨的風味變化，享受順滑層次及恰到好處的醺然感。 和歷史交流：經典威士忌特點介紹及最搭食物享用法 30多支威士忌的歷史、風味等特點介紹，以及品飲時最為契合的食物搭配，即使尚未品嚐，也能在腦海中完成想像，憧憬成 真時會更愉悅。
石川阿佐子 石川阿佐子 ???? ??? 出生於東京都。曾擔任威士忌專門雜誌《Whisky World》的編輯，之後轉為撰寫酒吧和調酒領域的專門作家。編、著書籍包 括《調酒師最先端雞尾酒譜》(瑞昇文化出版)、《無酒精與低酒精：創意調酒＆裝飾技術》(三悅文化出版)、《????? ＆ ?????? ????》、《??????》、《??????????大全》、《???行??》(以上均為???? ??????????出版)。2019年，在紀錄片《雪國：調酒師的故事(YUKIGUNI)》中擔任顧問。興趣是踢踏舞與落語， 愛犬名為「???(karira)」。
以各種喝法享受威士忌 4 威士忌酒標上的資訊 8 威士忌的原料和種類 11 按產區分類 14 威士忌的釀造過程 16 具代表性的7種經典威士忌調酒 18 Whisky Cocktails Ⅰ BAR BARNS 35 Whisky Cocktails Ⅱ Dimples 49 Whisky Cocktails Ⅲ The Bar CASABLANCA 63 Whisky Cocktails Ⅳ SUKIYABASHI SAMBOA BAR 101 Whisky Cocktails Ⅴ 夜香木 115 Whisky Cocktails Ⅵ Bar Scotch Cat 129 Whisky Cocktails Ⅶ ark LOUNGE ＆ BAR 143 Whisky Cocktails Ⅷ Savoy East Gate 171 Whisky Cocktails Ⅸ Tom ＆ Jerry Bar 185 Whisky Cocktails Ⅹ The Bellwood 199 調酒名師的經典威士忌調酒 I 城. 221 調酒名師的經典威士忌調酒 II Bard 243 調酒名師的經典威士忌調酒 III BAR HIRAMATSU 265 Food Pairing I By BAR BARNS 85 Food Pairing II By BAR THREE MARTINI 159 推薦作為基酒使用的20款威士忌 215 專家推薦的威士忌 287 經典威士忌酒譜 300
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Q1：若我已報名付了1000元訂金，接下來我要做什麼？ A：感謝您報名，後續相關事情及服務我們會以e-mail和電話跟您聯絡. 您也可以主動來信(andy@book4u.com.tw)詢問。謝謝！ Q2：我本身並沒有產品和服務，也沒什麼實務上的經驗，那又能如何賺錢呢？這個課程真的有實際成效嗎？ A：我們這個課程共有11項贈品，其中第2項贈品便是資訊產品創造藍圖，它將教您如何用最簡潔而快速的方法創出屬於您自己的資訊產品。一般的課程大多是教您如何捕魚，但多數的成功致富者，其成功的關鍵卻不是仰賴捕魚技術，而是仰賴借力之術，因為唯有借力才能無中生有！才能快速成長！也才能快速致富！本課程3天共有三套樣版，其中一套樣版便是教您打造在沒有任何商品與服務，也沒有任何資源的情況下，就能快速借力致富的樣版！本課程二位講師都是白手起家，對於沒有實務經驗的新手會格外用心，請放心。 Q3：請問贈品中魚池矩陣直效聯盟VVIP是什麼？ A：這是一個強大的系統，而我們送的是體驗版，會提供你Email追客系統。國外有一種函授課程，亦即每幾天發一個課程給學員， 就是用EMAIL追客系統來實踐。EMAIL追客系統簡單的說就是今天有一個客戶在你的網站上購買產品或註冊，系統會自動回覆一封確認信，之後你可以自行設計發送內容和發信時間一次一對多發給客戶，而且每封信還會帶入客戶本身的姓名。讓客戶以為是我們專門為客戶所量身訂作的信件。所以Email追客系統可以讓你培養跟客戶的信任感，進而成交。 Q4：請問贈品中資訊產品創造藍圖是什麼？ A：這是一位叫林星?老師的課程，課程售價是9800元，現在免費送給你。此課程包含： ● 何謂資訊型產品？ ● 資訊型產品的種類大解析！以及如何組織你的資訊型產品賺錢？ ● 如何找到你的利基市場？ ● 為什麼錯的利基市場，再好的產品與行銷也很難有效！ ● 29個國外已經證實能讓你賺到錢的利基市場！ ● 如何確保你做出來的產品客戶會很想購買？以及實際可執行的步驟！ ● 創造資訊型產品計劃書 ● 15個步驟建立你的資訊型產品事業 ● E-mail精準行銷的10個法則 ● 10個別人沒有告訴你的有效文案撰寫法則 Q5：請問贈品中自動財富系統 6片DVD是什麼？ A：此6片DVD定價3200元。內容為《借力淘金！最吸利的鈔級魚池賺錢術》作者之一王紫杰所錄製的DVD，內容為有關網路行銷的知識和技巧，非常豐富且實用，免費送給您。
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