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宴客自創料理
作者:
Better Home Association
分類:
料理•生活百科
/
烹調料理食譜
叢書系列:美好家庭20
出版社:
智慧大學
出版日期:2000/9/1
ISBN:9577547737
書籍編號:sb0073675
頁數:141
定價:
270
元
一般會員價:
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特別會員價:
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元
書價若有異動,以出版社實際定價為準
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宴客自創料理
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內容簡介
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● 內容簡介 ●
招待親戚、好朋友,令對方回味無窮…… 季節性的美味料厘、家族中的紀念日……
中國美食源遠流長「民以食為天」,中國吃的文化是世界上所公認的,烹飪的多采多姿是我國悠久歷史的產物。 「食」是人類生存的本能,一個國家的文化博大與否,往往在「食」這方面表露無遺。近年來,由於資訊的進步,交通的發達,要品嚐各地方性的佳餚已非難事,大街小巷,餐廳林立,真是中國人的一大幸福。 現代人的人際關係,愈來愈疏離,和親朋吃飯也大都以上館子為方便之門,殊不知這種情形,往往會失去了彼此深度交流的機會…… 本書蒐集了在特別日子,例如生日、結婚紀念日等家庭派對,以及耶誕節等各種慶典、要客來臨時,以自行調理的漂亮料理。 包括日式、西式、中式等各種季節性的套餐,共二十一套。除了作法之外,擐提供製作時的順序及注意重點。當然,不需要照單全收,選擇主要的魚肉類料理,配上自己拿手的湯、沙拉或市售品等,調配均衡即可。 本書的菜單,有如在餐廳中所看到的菜單一樣,會列上開胃菜,魚貝料理、肉料理……這是為了方便個人調配。希望讀者在製作時,沒有任何負擔,能夠自由地創作。宴客時,享受輕鬆愉快的氣氛,有如回到自己家裡一樣。 《宴客自創料理》是一部十分實用的手冊,將可以讓您大顯身手,重新施展『廚藝』的樂趣,當然最重要的是,本書建議指導的料理絕對可以令人大飽口福,達到賓主皆歡的圓融境界!
● 目錄 ●
正月的美食 自由創作的燉料理 女兒節 春天的中式料理 春天的慶典 賞花便當 甜甜圈派對 孩子們的派對 戶外烤肉 夏天的中式料理 夏天的宴會派對 自由利用咖哩 啤酒派對 敬老日 秋天的中式料理 自由創作的便當 烤鴨大餐 孩生日 涮涮鍋 冬季的中式料理 耶誕節
金牌團隊不藏私的甜點
圖繪越南料理
圖繪泰國料理
茶香菓
鐵盒甜點與小罐子製&
正韓湯鍋:五星韓廚的
MAISON GIV
台式麵包風味進化學:
親愛的,今天蛋想怎麼
美式軟餅乾專賣店:外
Q1:若我已報名付了1000元訂金,接下來我要做什麼? A:感謝您報名,後續相關事情及服務我們會以e-mail和電話跟您聯絡. 您也可以主動來信(andy@book4u.com.tw)詢問。謝謝! Q2:我本身並沒有產品和服務,也沒什麼實務上的經驗,那又能如何賺錢呢?這個課程真的有實際成效嗎? A:我們這個課程共有11項贈品,其中第2項贈品便是資訊產品創造藍圖,它將教您如何用最簡潔而快速的方法創出屬於您自己的資訊產品。一般的課程大多是教您如何捕魚,但多數的成功致富者,其成功的關鍵卻不是仰賴捕魚技術,而是仰賴借力之術,因為唯有借力才能無中生有!才能快速成長!也才能快速致富!本課程3天共有三套樣版,其中一套樣版便是教您打造在沒有任何商品與服務,也沒有任何資源的情況下,就能快速借力致富的樣版!本課程二位講師都是白手起家,對於沒有實務經驗的新手會格外用心,請放心。 Q3:請問贈品中魚池矩陣直效聯盟VVIP是什麼? A:這是一個強大的系統,而我們送的是體驗版,會提供你Email追客系統。國外有一種函授課程,亦即每幾天發一個課程給學員, 就是用EMAIL追客系統來實踐。EMAIL追客系統簡單的說就是今天有一個客戶在你的網站上購買產品或註冊,系統會自動回覆一封確認信,之後你可以自行設計發送內容和發信時間一次一對多發給客戶,而且每封信還會帶入客戶本身的姓名。讓客戶以為是我們專門為客戶所量身訂作的信件。所以Email追客系統可以讓你培養跟客戶的信任感,進而成交。 Q4:請問贈品中資訊產品創造藍圖是什麼? A:這是一位叫林星?老師的課程,課程售價是9800元,現在免費送給你。此課程包含: ● 何謂資訊型產品? ● 資訊型產品的種類大解析!以及如何組織你的資訊型產品賺錢? ● 如何找到你的利基市場? ● 為什麼錯的利基市場,再好的產品與行銷也很難有效! ● 29個國外已經證實能讓你賺到錢的利基市場! ● 如何確保你做出來的產品客戶會很想購買?以及實際可執行的步驟! ● 創造資訊型產品計劃書 ● 15個步驟建立你的資訊型產品事業 ● E-mail精準行銷的10個法則 ● 10個別人沒有告訴你的有效文案撰寫法則 Q5:請問贈品中自動財富系統 6片DVD是什麼? A:此6片DVD定價3200元。內容為《借力淘金!最吸利的鈔級魚池賺錢術》作者之一王紫杰所錄製的DVD,內容為有關網路行銷的知識和技巧,非常豐富且實用,免費送給您。
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